Ca în fiecare an, în acest moment, mass-media publică avertismente de rău augur împotriva borșului „de moarte” al lui Sosnowski.Este doar o fantezie a editorilor care au nevoie de titluri strălucitoare în sezonul castraveților sau există o amenințare sub forma acestei plante impresionante?
Există de fapt două plante: borșul lui Sosnowski și borșul lui Mantegazzi. În general, ating o înălțime de aproximativ 3 m, dar pot crește până la 5 m.Rozetele uriașe de frunze au o dimensiune de aproximativ 1,5 m². Tulpinile groase până la mână sunt canelate și pătate cu pete violete, goale în interior. Inflorescențele umbellate albe sau roz pal iau forma unor umbrele gigantice (cea mai mare - situată pe tulpina principală - până la 50-70 cm în diametru) și emit un miros caracteristic de cumarină.
În timp ce borșul caucazian este aproape identic unul cu celăl alt, ele diferă semnificativ ca mărime de alte plante cu aspect similar. Cheia aici nu este atât înălțimea lor, cât masivitatea lor. Florile, tulpinile și frunzele acestor specii sunt mult mai puternice decât cele ale altor plante asemănătoare, de exemplu borșul.
Borșul caucazian, deși impresionează prin aspectul său maiestuos și atrage astfel atenția turiștilor și iubitorilor de natură, sunt foarte periculoși.Acestea sunt specii exotice invazive, adică cele care au fost introduse în flora noastră de către oameni, apoi s-au stabilit într-o zonă nouă și au început să se răspândească sălbatic în așa măsură încât înlocuiesc vegetația nativă.
Cum este posibil acest lucru?Hogweed caucazian își datorează potențialul său invaziv enorm faptului că se „simt” mai bine pe pământurile noastre decât în patria lor. Ei produc o mulțime de semințe (în medie zeci de mii pentru o plantă), germinează mai devreme decât multe alte plante (ceea ce înseamnă că își umbră rapid concurenții, eliminându-le oportunitățile de creștere) și au o capacitate de peste- vitalitate medie.
Originea borșului
Borș: Sosnowski și uriași au fost aduși în Polonia din Caucaz. Prima urma să fie o bază de hrană pentru bovinele crescute în fermele de stat. Cu toate acestea, experimentul s-a încheiat cu eșec. Animalele au fost reticente să mănânce silozul preparat din borș, iar între timp s-au dezvăluit proprietățile toxice ale speciei.
Ca urmare, cultivarea a fost abandonată, dar plantele nu au fost complet distruse. Borșul s-a împrăștiat lângă câmpuri și a început o expansiune sălbatică.Apicultorii au contribuit și ei la răspândirea speciei.Această plantă s-a dovedit a fi foarte purtătoare de miere și a găsit amatori printre producătorii artizanali de miere.
Borș caucazian - specie expansivă
Conform Laboratorului de Ecologie Aplicată a Plantelor de la WSEiZ, nu există voievodat în Polonia liber de invaziile hogweed caucazian. Cercetările efectuate în 2012-2013 arată că fiecare a cincea comună se luptă cu această problemă.Aceste plante se găsesc cel mai adesea în terenuri pustii, înconjurate de câmpuri arabile, drumuri, cursuri și rezervoare de apă.
Din ce în ce mai des pot fi găsite și în orașe (inclusiv Varșovia, Cracovia). De unde vin?Poate că cineva fermecat de aspectul plantei s-a hotărât să o semene în grădina lui.Poate a adus o inflorescență cu semințe în buchetul său de toamnă, iar cei rătăciți pe drum au fost plantați într-un nou loc. Poate că au fost livrate cu terenul pentru construcția casei.
Sau poate că orașul, extinzându-și teritoriul, anexează zonele adiacente, folosite cândva pentru cultivarea borșului.Există multe modalități de extindere a acestor specii și astfel crește probabilitatea ca în cele din urmă să le întâlnim în apropierea locului nostru de reședință, de muncă sau de petrecere a timpului liber.
Primul ajutor
Cel mai bine este să evitați contactul cu borșul caucazian - nu numai să nu le atingem, ci și să nu petrecem timp în mediul lor (în zilele toride de vară, sucul de borș se poate evapora și se poate depune pe pielea noastră, chiar dacă am nu au contact direct cu această plantă).Totuși, dacă atingem frunze, tulpini sau flori, trebuie să spălăm pielea cu săpun și să o ferim de lumina soarelui în următoarele zile.
Dacă totuși, pe corpul nostru apar vezicule sau observăm alte simptome tulburătoare, consultați cât mai curând un medic și spuneți-i despre contactul cu borș periculos.
Atenție la sucul toxic!
Pe lângă impactul negativ asupra florei native, hogweed caucazian reprezintă și o amenințare pentru sănătatea (și uneori chiar pentru viața) oamenilor și animalelor.Seva acestor plante conține substanțe toxice (furocumarine), care reduc în primul rând rezistența pielii la radiațiile UV.
De aceea, dacă am fost în contact cu suc de borș într-o zi însorită de vară, chiar și 1-2 zile mai târziu, pe piele pot apărea roșeață și vezicule. Aceste substanțe pot provoca, de asemenea, iritații severe ale sistemului respirator și uneori chiar șoc anafilactic. În plus, furocumarinele sunt din ce în ce mai recunoscute ca compuși cancerigeni.
