Grădina mea nu trebuie să fie niciodată goalăsfeclă roșieSemăn atât sfeclă roșie, cât și sfeclă cu frunze în fiecare an -sfeclă roșieNu îmi provoacă prea multe probleme în cultivare și sunt bogate în vitamine și minerale. Sunt mulțumiți de solul de calitate medie - de preferință unul în al doilea an după gunoi de grajd. Dacă ar fi hrănit prea mult, legumele și-ar pierde fermitatea și aroma.
Sfeclavarietate sferică, cu un sezon de creștere mai scurt, semăn în aprilie. Apoi le adun pe timpul verii. La rândul său, la începutul lunii iunie este timpul pentrusfeclă roșieși soiul târziusfeclă roșie(cu rădăcină alungită).Ambele specii au aceleași cerințe de cultivare. Semănate în rânduri la fiecare 30 cm, acoperite ușor cu pământ și udate abundent, germinează după aproximativ 2 săptămâni. Aștept să crească puțin și încep să-i întrerup. Apoi las o plantă la fiecare 10 cm. Gătesc primul borș din sfecla roșie sparte și inutile pe patul de flori. Apoi mă uit la ele când trebuie să fie pliviți sau udate. Aceste legume sunt rezistente la secetă, dar ar trebui să le umeziți puțin în timpul căldurii verii.
ChardColectez la nevoie. Înțep cele două frunze exterioare, având grijă să nu stric conul de creștere. Apoi planta produce frunze noi și devine mai matură. Cu toate acestea, recoltarea principală a sfeclei nu are loc până în octombrie.
Jadwiga Antonowicz-Osiecka
