Zmeura de toamnă este un grup relativ nou de soiuri care, totuși, au câștigat rapid popularitate.Cele mai cunoscute sunt „Polana”, „Polka”, „Polesie”, „Pokusa”. " și "Moștenirea" americană. Avantajul lor extraordinar este că dau roade pe lăstarii din acest an.
Pe parcursul unui sezon, tufișurile produc lăstari tineri, pe care apar flori vara, iar apoi fructe. În sezonul următor, întregul ciclu se repetă. Merită să ne amintim că toate soiurile mai vechi de zmeură de vară dau roade numai pe lăstarii de doi ani.Soiurile de zmeură de toamnă încep să rodească puțin mai târziu decât soiurile tradiționale, de obicei de la jumătatea lunii august.
Cu toate acestea, datorită acestui fapt, recoltarea acestor fructe gustoase durează continuu până la primele înghețuri puternice, și adesea chiar până în noiembrie. După acest timp, fructificarea se oprește și tufele încep să se pregătească pentru iarnă.Sfârșitul sezonului de vegetație al zmeurii de toamnă este, de asemenea, un moment bun pentru a efectua o tăiere de bază a arbuștilor.
Există două tipuri de tăiere din care puteți alege - simplificată și modificată.Prima metodă este extrem de simplă și recomandată în special grădinarilor începători.
Lăstarii de zmeură încep să se usuce după debutul înghețurilor. În acest moment, tăiați toți lăstarii pe o bandă joasă deasupra solului.Tăierea se face cel mai bine cu o tunderă ascuțită
în așa fel încât să rămână deasupra solului doar 2-3 cm secțiuni de lăstari.Datorită acestui lucru, economisim timp și reducem foarte mult numărul de boli și dăunători care populează lăstarii vechi.
Această tehnică de tăiere presupune tăierea nu a tuturor, ci doar a jumătate din lăstari, până la pământ. Tăiați restul lăstarilor în jumătate, lăsând secțiuni de aproximativ 40 cmCu ajutorul unei tăieturi modificate, vom face să apară primele fructe în iulie pe lăstarii parțial tăiați.Pe de altă parte, fructificarea lăstarilor nou crescuți va începe o lună mai târziu.
Polonia este în prezent cel mai mare producător de zmeură din lume. În fiecare an, colectăm peste 120.000 de tone din aceste fructe gustoase. Potrivit multora, avem și cea mai bună fermă de reproducție din lume.Prima varietate de zmeură fructificată pe lăstari anuali a fost obținută în Polonia în Stația Experimentală de Fructe a Institutului de Cercetare de Pomologie și Floricultură din Brzezna.Acesta este soiul „Polana”, care este încă unul dintre cele mai cunoscute și populare soiuri de zmeură.