Lycian berry Lycium barbarum este altfel cunoscut sub denumirea de capră stacojie sau lup-lup asiatic sau vindecă. Este originară din China, Tibet și Mongolia, unde crește atât pe dealuri, cât și pe văi. Merită să știți că această plantă valoroasă poate fi cultivată cu succes și în Polonia.
Wolfdog este o rudă apropiată a roșiei și a cartofului.În Polonia, este în principal decorativă ca plantă de gard viu cu flori și fructe ornamentale. Tufele cresc de la 1 la 3 m. Crengutele sunt subțiri, gri deschis, spinoase, inițial ridicate, apoi atârnând în formă arcuită. Ornamentele sunt flori roz-violet care apar din iunie până în august și fructe roșii în octombrie.Frunzele Lancet verde închis sunt aruncate pentru iarnă. Tufa crește rapid și, datorită producerii a numeroase excrescențe, crește suprafețe spații mari, creând desișuri de spini greu de traversat.
Wolfberry nu are cerințe mari de habitat. Creste in soluri nisipoase si lutoase, slabe si uscate, desi prefera solul bine drenat. Tolerează locurile parțial și chiar complet umbrite, dar înflorește mai bine și dă roade la soare. Rezistă la înghețuri până la -26 ° C și chiar mai mult dacă rădăcinile sunt acoperite cu mulci organic. În primul an după plantare, este mai sigur să acoperiți întregul arbuști pentru iarnă. Planta supraviețuiește uscării pe termen scurt, dar este mult mai puțin capabilă să reverse substratul.
Boabele Lycian funcționează bine în gardurile vii libere. Poate fi plantat cu succes în poziții dificile, de exemplu, în sol sărac și din cauza excrescențelor - pe pante.
Pentru a da forma plantei și a limita creșterea acesteia, tăiați tufele în fiecare primăvară, înainte de înflorire, scurtând lăstarii cu cca.1/3 din lungime. Puteți tăia și în alte momente, în timpul sezonului de vegetație. Primăvara se îndepărtează și lăstarii ofilit și se taie crenguțe bătrâne, lemnoase, care vor stimula planta să producă lăstari pe care se formează flori.
Plantele Heal sunt disponibile în pepinierele de ghivece, astfel încât să poată fi plantate pe tot parcursul sezonului de vegetație. Distanța dintre tufe ar trebui să fie de aproximativ 1,5 m, deoarece plantele se îngroașă rapid și produc lăstari din rădăcini.
Fructele lupului sunt dulci, de formă alungită, lungi de până la 2 cm.Se coc în octombrie. Se colectează prin scuturarea lor pe foi speciale, deoarece cele proaspete, la atingere cu mâinile, se întunecă din cauza reacției de oxidare. Fructul se usucă la umbră, astfel încât să-și păstreze valoarea nutritivă.
Goi este cultivat pentru proprietățile sale vindecătoare. Chinezii l-au apreciat de secole, inclusiv. pentru încetinirea proceselor de îmbătrânire și chiar prelungirea semnificativă a vieții (au unul dintre cele mai ridicate niveluri de antioxidanți).
Afinele sunt bogate în 19 aminoacizi diferiți, inclusiv 8 aminoacizi esențiali (nu sunt produși în corpul uman), conțin oligoelemente precum zinc, fier (de trei ori mai mult decât spanacul), cupru, calciu, germaniu ( are efect anticancerigen), seleniu, fosfor, vitamine: B1, B2, B6 și vitamina tinereții E. Sunt una dintre cele mai bogate surse de carotenoizi, inclusiv betacaroten (vitamina A).
Fructele proaspete au de 50 de ori mai multă vitamina C decât portocalele, deși pierd o parte din ea când sunt uscate. Boabele Goi conțin acizi grași esențiali, cum ar fi acidul linoleic, care este util în pierderea în greutate, și acidul omega-6. Beta-sisterolul din afine are un efect antiinflamator și scade nivelul colesterolului. Consumul de fructe ajută la îmbunătățirea imunității, la întărirea ficatului și, conform medicinei chineze, la fertilitate și circulație.
Afinele sunt folosite ca sedativ și analgezic,pentru a trata inflamația, iritația pielii, anemie, tuse, sângerări nazale.Potrivit unor studii științifice, există presupuneri că fructul de lupcă poate fi util în tratamentul cancerului. Fructele Heal stimulează organismul să producă hormonul natural de creștere, care inhibă procesul de îmbătrânire, iar conținutul ridicat de luteină și zeaxantină contribuie semnificativ la îmbunătățirea vederii.
Utilizați valoarea
Datorită faptului că boabele Lycian aparțin unei familii în care multe plante sunt otrăvitoare pentru Solanacee, fructele necoapte pot fi toxice. Sunt potrivite pentru consum fructele coapte, care pot fi folosite sub diferite forme: proaspete, ca suc, uscate. Chinezii fac supe din fructele acestei plante, iar lăstarii și frunzele tineri sunt consumați ca legume, de exemplu, în salate.
