Inflorescențe magnifice, miros revigorant și o perioadă de înflorire foarte lungă - nu e de mirare că spiculeții devin din ce în ce mai populari în grădinile de acasă. Acesta nu este sfârșitul avantajelor acestor uimitoare plante perene!Florile și frunzele lor comestibile pot fi un plus interesant la feluri de mâncare și, de asemenea, atrag multe insecte utile cu parfumul lor.Venind din sud-est După cum sugerează și numele, anasonul asiatic Agastache rugosa combină mirosul de anason și mentă. În Coreea, este apreciat ca un condiment pentru clătite și tocane, iar frunzele sale sunt, de asemenea, folosite pentru a face ceai excelent.
Vărul său nord-american, Agastache foeniculum, are un miros ușor diferit, emanând o aromă intensă de fenicul.Ca plantă, este folosită pe scară largă în bucătărie - este un condiment perfect, de exemplu, în tocanite de pește sau salate. După cum sugerează și numele, Mexicul este casa mexicanului Agastache mexicana. Aroma și aroma sa răcoritoare de citrice îl fac un plus ideal pentru băuturile reci.
Pepinierele oferă o gamă largă de aceste plante perene. Vom găsi, de exemplu, spiculețe mexicane precum „Sangria”, mai rezistente la îngheț decât rudele lor sălbatice!Spiculeții sunt destul de ușor de cultivat și nu sunt foarte sensibili la boli, sunt atacați doar de mucegai.
Cele mai multe soiuri sunt rezistente la îngheț, dar nu uitați că, cu cât pot rezista mai bine frigul iernii, cu atât poziția lor este mai uscată. Ei nu pot tolera apa stagnantă și este posibil să nu supraviețuiască iernilor umede. În afară de asta, totuși, sunt aproape de încredere, nu pot face față doar cu vremea umedă prelungită, iar uneori melcii pot fi, de asemenea, o problemă.Le plantăm în poziții însorite, bine drenate.
Le putem obține și de la semănat - trebuie să fie dens, pentru că semințele germinează prost. Dacă nu intenționăm să colectăm semințe, putem tăia inflorescențele care se estompeazăTotuși, aceasta implică resemnarea față de silueta lor maiestuoasă, care decorează și iarna grădina.Vara, spiculeții sunt însoțitori minunați ai monardelor, echinaceei și flăcărilor.
Nume botanic : Agastache;
Înălțimea : 40-160 cm, în funcție de varietate;
Perioada de înflorire : iunie-septembrie;
Site-ul : însorit și permeabil;
Rezistența la îngheț : numai spigheta mexicană necesită iernare într-o cameră luminoasă la o temperatură de 10-15 ° C;
Boli și dăunători : pe vreme umedă poate fi atacat de melci și infestat cu mucegai.
Florile mexicane de spikelet congelate în cuburi de gheață vor deveni un plus decorativ și gustos la cocktail-urile reci, limonadele sau băuturile. Datorită aromei și aromei sale intense de citrice, această specie este uneori numită spiculeți de lămâie sau lime.Florile și frunzele sale aromate pot fi, de asemenea, uscate și transformate în ceai delicios.Anasonul Kłosowiec „Alabastru” este folosit pentru băi de inhalare și terapeutice.Infuzia din florile acestei plante calmează nervii răsuciți și are un efect benefic asupra calității somnului. Florile sunt un bun plus pentru prăjituri.