Mai multe despre planta de mai jos:
Fenicul de grădină (Anethum graveolens)
categorie : ierburi, plante anuale
poziție : soare, umbră parțială
înălțime : până la 1,2 m
rezistență la îngheț : până la 0 ° C (semințe în pământ până la -20 ° C)
reacție sol : ușor acid, neutru
preferințe sol : lut fertil, nisipos, permeabil
udare : medie
culoare frunze/ace : verde
culoare de flori : galben
formă : vertical
perioada înflorire : iunie-octombrie
de însămânțare : aprilie-octombrie (în interior și iarna)
reproducere:sămânță
persistență frunze : sezonier
cerere : grădină de legume, balcoane, terase, camere, plantă comestibilă, floare tăiată, pat de plante
ritm de creștere : rapid
Fenicul de grădină - siluetaForma de creștere a feniculului de grădinăFenicul de grădină - pozițieCreșterea fenicululuiFenicul de grădină - aplicareSfatMărarul a fost cultivat pentru prima dată în grădinile mănăstirii.De la bun început a fost o plantă medicinală și condimentată apreciată.
Tulpinile de mărar au 60-120 cm înălțime și sunt decorate cu frunze ramificate. Soiul „Tetradill” are multe frunze. „Mariska” pare să aibă panicule mari de flori, în timp ce „Sari” are un miros foarte aromat.Flori mici galbene se deschid din iulie până în septembrie.
Mararul se maturizează cel mai bine în locuri calde și însorite, nu există cerințe speciale cu privire la tipul de sol.Mararul semănat între paturile de morcovi respinge crema de morcovi.Feniculul de grădină nu trebuie cultivat în imediata apropiere a chimenului și a feniculului.
Mararul este o plantă anuală. Se pot semăna în mai multe loturi, la intervale de 2-3 săptămâni, apoi vom recolta recoltele pe tot parcursul verii.Mărarul se seamănă pentru condiment în aprilie, în rânduri sau în întregul patCele mai bune semințe se obțin din culturi întrerupte de 10 cm.
Primele ierburi delicate pot fi recoltate după aproximativ 4 săptămâni. Plantele au cele mai multe uleiuri esențiale cu puțin timp înainte de înflorire.Dacă nu ne pasă de semințe, putem tăia întreaga plantă după înflorire.
Ceaiul de fenicul vă ajută să adormiți, stimulează digestia și ajută la durerile de stomac și flatulența.Ca condiment, feniculul poate fi adăugat în salate, supe, sosuri, pește și carne . Lăstarii de flori uscate aromă castraveții murați.
Semințele de fenicul cad repede, așa că, de îndată ce încep să se maturizeze, puneți o tavă sub ele.