Potrivit multornutriționiștiar trebui să mâncăm mai ales fructe din zona climatică în care trăim. Fructele care sunt cultivate în aproape fiecare grădină încep să se coacă chiar acum. Prima varămere ,pruneșipereDeși aproape toate tipurile de fructe sunt disponibile în magazine de către toți pe tot parcursul anului, dar îi așteptăm cu nerăbdare pe cei pe care îi putem ridica singuridirect din copac
Majoritatea fructelor oferite spre vânzare sunt recoltate înainte de a ajunge lamaturitate consum Pentru ca fructele să supraviețuiască adesea la distanță lungă de la producător la destinatar, de obicei colectămnecoapteFără îndoială, fructele de pe vitrina magazinului nu vor fi la fel de bune ca fructele carecoapteîn condiții naturale. Nu vă faceți griji că uneori suntruginiu- sunt mai dulci. Și că uneori sunt mai mici? Acesta este doar un semn că nu sunt suprafertilizate și nu conțindăunătoare substanțe
 "lățime=585 încărcare=leneș |
|
Jabłoń, pe lângă faptul că produce fructe gustoase, impresionează și prin aspectul său în timpul înfloririi (Foto: Fotolia.com) |
Copaci și arbuști potriviți în livadă
Alegerea dintrespeciișisoiurieste o decizie importantă, deoarece copacii sunt plante longevive care pot trăi până la câteva zeci ani sau chiar mai mult.Alegerea soiurilor de vară nu este, din păcate, prea maregrozavIată câteva dintre cele mai valoroase soiurimere ,pere șiprunerecomandate în special pentru grădinile de acasă. Acestea sunt soiuri amatoare, nepretențioase, ușor de cultivat și, mai presus de toate, nu foarte sensibile lacele mai periculoaseboliLe puteți cumpăra în orice fântână - pepinieră aprovizionată cu pomi fructiferi.
Cele mai multe soiuri de mere, pere,cireșe,cireșe șipruneau nevoie de polenizare cu polen dintr-o varietate diferită pentru a stabili fructul. Prin urmare, merită să plantați cel puțin 2-3 soiuri din fiecare specie.
Măr - cele mai populare soiuri
Jabłoń Malus- la noi, merele sunt cel mai des consumat fruct. Recoltăm soiuri de vară deja îniulieșiaugust . Sunt destinate în primul rând consumului direct, deoarece nu sunt potrivite pentru o depozitare mai lungă.
măsline galbene , cunoscută în principal calemn pentru celuloză , este cel mai faimos soi de vară, fructul galben-verzui al căruia se coace lafinal iulie Arborele este rezistent la îngheț și nu este foarte susceptibil la boli. Este susceptibil numai la cancercopaci fructe , prin urmare este necesar să se protejeze rănile după tăiere.
Celeste (Delcorf)- utilitatea soiului în cultivarea amatorilor este foarte mare datorită gustului și sensibilității scăzute lacrusta,mucegaiul pudrăicancer mărPomul începe să dea roade devreme și să dea roade abundente. Fructele sunt medii cu o formă caracteristică alungită.galben-verdepielea este acoperită cu un fard în dungi.Carne cremoasăcrocantă, suculentă, gustoasă. Prima recoltă o putem începe deja la începutul lunii august. Alte soiuri recomandate suntPiros ,Discovery ,Primula
Pere din propriul arbore de par
Există câteva mii de soiuri de pere în lume, dar din cauza cerințelor ridicate de mediuclimaticeșisolnumărul de plante cultivate soiurile sunt mici.Pentru o grădină de casă, pomii altoiți pegutuisunt recomandati în mod deosebit, datorită acestui fapt, pomii sunt mult mai mici și încep să dea roade devreme. Trebuie doar să rețineți că nu toate soiurile dede perecresc bine pe gutui.
Lipcówka coloratăeste rezistentă laboli , dar în iernile severe poate îngheța puțin. Fructele sunt de dimensiuni mici până la mijlocii, cufard de obraz , se coace prea repede. În ciuda acestui fapt, este cultivat cu ardoare, deoarece este unul dintre cele mai timpurii soiuri. Deoarece crește prost cugutui , ar trebui altoit pepercaucazian
Preferatul (spank)este un copac care crește viguros.Fructe anualși din abundență din primii ani. Fructele sunt mari sau mijlocii, cu coaja groasă de citrin deschis acoperită cu roșufard de obrazPulpă albă cremoasă, suculentă, gustoasă. Recoltarea începe la mijlocul lunii august, fructele pot fi păstrate timp de 2 săptămâni.Arborele destul de rezistent laîngheț , sensibil lacrusta , necesitând prezența unui alt soi pentru polenizare.
 "lățime=585 încărcare=leneș |
|
Gruszki (zdj .: Fotolia.com) |
Radanaeste un soi valoros de pere de vară crescut înCehia , disponibil în pepinierele mai mari din țara noastră. Se caracterizează prin susceptibilitate scăzută la crusta și rezistența la îngheț. Începe să rodească devreme. Fructele suntmedii dimensiune ,galben-verdefard de obraz, ofragil, dulce și aromatcarne , coacere în prima decadăaugust
Pe de altă parte - prune și nuci minunate și suculente - nuci și alune!
12
