Cârnați albaștri! - vor exclama aproape toți cei care vor vedea fructele arzătorului, agățate de ramuri fără frunze toamna. De asemenea, este greu să rezistați nevoii de a le mângâia pielea plăcută la atingere, asemănătoare piele de căprioară.Acest arbust exotic ar trebui să fie plantat într-un loc privilegiat din grădină, pentru că numai acolo își va arăta toată frumusețea.
Familia Lardizabalaceae include doar nouă genuri și aproximativ 50 de specii de arbuști și viță de vie găsite în principal în Orientul Îndepărtat. Dintre aceștia, în zona noastră climatică, Akebia quinata cu cinci frunze este cea mai des cultivată - un cățărător rezistent la iarnă, cu frunze pliate ca palmier, flori violete și fructe cărnoase.
Originea arzătorului chinezesc
Decaisnea fargesii chinezești, în special exemplare vechi, pot fi văzute doar în grădini botanice și arboretum.În stare naturală, crește în pădurile de foioase montane din provinciile chineze Hupeh și Junnan, în cursul superior al râului Yangtze și în HimalayaMisionarul și botanistul francez Paul Guillaume Farges ( 1844) a contribuit la descoperirea acestei specii pentru știință.-1912), care a trăit în China de peste 30 de ani și de acolo a trimis semințe de plante necunoscute până atunci către compania lui Maurice L. de Vilmorin. Autorul primei descrieri științifice a arzătorului din 1892 a fost botanistul francez Adrian R. Franchet (1834-1900).
Epitetul de gen îl comemorează pe descoperitorul speciei Farges, în timp ce numele generic Decaisnea a fost derivat din numele lui Joseph Decaisne (1807-1882), un profesor de botanică belgian care a lucrat la Jardin des Plantes din Paris.Datorită lui Farges în 1895, găina chineză a ajuns în Europa, mai întâi a fost plantată în pepiniera Vilmorina, iar doi ani mai târziu a fost cultivată în Kew Gardens, lângă Londra. A apărut în Polonia în jurul anului 1916.
Tulpinile sunt groase, drepte și rigide, ceea ce face ca arbustul să semene cu o aralie în forma sa. În patria sa atinge 5 m înălțime, în Polonia are 2-3 m. Sistemul său de rădăcină extins este format din rădăcini groase, slab ramificate.Frunzele, dispuse în linie dreaptă pe vârfurile lăstarilor, sunt formate din 13-25 de frunze ascuțite, albăstrui pe partea inferioară.Lungimea frunzelor ajunge la 80-100 cm. Toamna devin galbene sau maro portocaliu și apoi cad.
În iunie, se dezvoltă numeroase flori verzi-gălbui în formă de clopot, adunate în panicule suspendate de până la 50 cm lungime. Pot fi bărbați, femei sau bisexuali.Fructele în formă de deget sunt formate din flori femele și zwitterionice, care sunt cel mai mare decor al tufișului.Se maturizează în septembrie sau octombrie.Interiorul fructului este umplut cu semințe negre mari, asemănătoare cu semințele de pepene verde și înconjurat de o pulpă aproape limpede, asemănătoare cu jeleu, care este dulce și comestibilă crudă.
Poziție și cerințe
Rezistența la îngheț a arzătorului este satisfăcătoare, doar în iernile extrem de geroase lăstarii pot îngheța până la marginea zăpezii.Frunzele care se dezvoltă în aprilie sunt, de asemenea, vulnerabile la daune cauzate de îngheț.Exemplarele tinere sunt asigurate prin acoperirea lăstarilor pentru iarnă și prin mulcirea solului primăvara, împiedicând vegetația să înceapă prea devreme.
Palecznik poate fi cultivat cu succes chiar și în estul Poloniei, dar cele mai frumoase și mai vechi exemplare cresc în Voievodatul Pomerania de Vest, în arboretumurile din Przelewice, Wojsławice și Glinna de lângă Szczecin.Exemplare Wojsławice de flegmoni au fost plantate în anii 1970. Partea lor de deasupra solului îngheață uneori (de obicei după ierni extrem de severe), dar se regenerează după 2-3 ani.I se potrivesc un sol mediu de grădină și o poziție însorită sau semiumbrită.
Bine de știut
Chinezii numesc arzătorul chinezesc „un castravete asemănător cu deșeurile unei pisici”.În alte limbi se numește „carnat albastru”, „tufa de castraveți albaștri” sau „arbore de fasole albastră”.În SUA, această plantă se numește „degetele omului mort” și este folosită pentru a face decorațiuni pentru sărbătoarea de Halloween.
Cum se reproduce?
Baconul chinezesc poate fi înmulțit prin mai multe metode. Cel mai simplu mod de a semăna semințele primăvara este ca acestea să fie stratificate imediat după recoltare la o temperatură de câteva grade peste zero. Ele germinează rapid și în mare măsură.Răsadurile tinere trebuie ținute într-o cameră ferită de îngheț pentru prima iarnă.Reproducerea vegetativă dă rezultate mai rapide: vara din butași de lăstari nelignificati, iar iarna - din butași de rădăcină. Arbuștii gata de plantat pot fi cumpărați de la cele mai bune ferme de pepinieră.
