Vara este foarte important să se mențină temperatura potrivită în culturile sub acoperire. Acestea trebuie ventilate în mod regulat, deoarece temperaturile peste 30-35 ° C inhibă creșterea plantelor.Astfel de temperaturi în cultivarea tomatelor duc la colorarea neuniformă a fructelor și formarea așa-numitelorAcest lucru se datorează faptului că sinteza licopenului, un ingredient important împotriva cancerului, este inhibată.
În plus, diferențele prea mari între zi și noapte perturbă echilibrul apei în plante, ceea ce poate provoca deformarea fructelor și crăparea cojii roșiilor. În castraveți și ardei, aceștia provoacă coaja de plută și vărsarea mugurilor de fructe.
În afară de aerisire, un pas important este umbrirea unei sere sau a unui tunel.Răspândirea razelor de lumină se obține prin albirea obiectelor cu soluții de cretă, vopsirea lor din exterior. ecrane de umbră, adică materiale cu o densitate diferită a plasei, limitând posibilitatea arsurilor plantelor atunci când intensitatea luminii solare este prea mare.
Umbrirea scade și temperatura din interiorul obiectului.Pentru ca plantele să producă bine, acestea trebuie hrănite sistematic cu îngrășăminte, dar fără a depăși dozele specificateCel mai bine este să folosiți îngrășăminte lichide o dată pe săptămână, dizolvate în apă destinată udare.
Pepeni sub acoperire
În afară de speciile tipice, pepenii se coc sub adăposturi. Aceste fructe au fost folosite de peste 3.000 de ani.Numele de pepene provine din cuvântul grecesc melopepon, care înseamnă măr moale. În Polonia, datorită climei, cultivarea lor este posibilă mai ales sub acoperire, dar poate avea succes și în pământ.
Fructele pepenilor se recoltează atunci când partea superioară este moale și se simte o ușoară crăpătură în jurul tulpinii și se simte o aromă dulce. Din păcate, de regulă, nu sunt potrivite pentru depozitare îndelungată, așa că ar trebui să fie consumate imediat după recoltare.
Așa-numitul pepeni de iarna cu coaja groasa, usor reticulata, care se coace incet si sunt mai putin dulci si aromati.Pepenii, ca și castraveții, creează flori masculine și feminine care cresc la axilele frunzelor.Florile femele cresc singure, în timp ce florile masculine cresc în ciorchini. Se autopolenizează, dar îi poți ajuta folosind o perie subțire și transferând polenul de la florile masculine la cele feminine.
