Ierburile ornamentale aparțin unui grup mic de plante care sunt mai dăunătoare decât bune pentru tăierea de toamnă.Numeroși lăstari legați într-un stâlp vor proteja planta de îngheț din cauza vântului persistent.
Această soluție se referă la cele mai populare ierburi ornamentale. Alunița japoneză Pennisetum alopecuroides, Miscathus miscanthus sau Panicum virgatum, ale căror frunze înguste și inflorescențe pufoase decorează o grădină de toamnă-iarnă - această plantă este folosită pentru a proteja împotriva înghețului. În afară de calitățile decorative, există motive practice pentru a lăsa frunzele uscate, deoarece frunzele pot servi drept protecție împotriva înghețului.
Iarba de pampa Cortaderia selloana are un rol diferit. Adunați împreună și legați în partea de sus, nu protejează doar împotriva scăderii temperaturii, ci și împotriva umezelii rădăcinilor sensibile la umiditate ale lăstarilor.
Este mai bine să tăiați bulgări de iarbă la începutul primăverii, înainte să apară fire proaspete printre lăstarii de anul trecut.Principii similare de îngrijire ar trebui aplicate altor specii „asemănătoare ierbii”, de exemplu, tritom de grădină sau Kniphophia uvaria.
