Putem găsi tot mai des plante fructifere plantate în containere. Avantajul unei astfel de culturi este capacitatea de a muta plantele într-un loc ales din grădină sau terasă.Din păcate, ghivecele trebuie asigurate iarna.Se poate face prin plasarea plantelor cu un recipient într-un loc rece. Cu toate acestea, nu întotdeauna avem o cameră suficient de răcoroasă.
Amintiți-vă să nu așezați plantele în locuri prea calde, deoarece mulți copaci sau arbuști vor intra rapid în repaus și vor începe să crească în timpul iernii. Multe plante pot fi lăsate afară, atâta timp cât le protejăm bine sistemul radicular.
Este foarte important, deoarece rădăcinile majorității plantelor îngheață și mor deja la -10 ° C.La plantele care cresc în pământ, de obicei nu există nicio problemă cu înghețarea a rădăcinilor, deoarece întregul sistem radicular este protejat prin sol, și mai ales prin cel mai bun izolator, care este stratul de zăpadă.
O modalitate de a vă proteja împotriva înghețului este să sapați ghivecele în pământ, astfel încât suprafața solului din ghiveci să fie la același nivel cu solul din grădină. O altă variantă este să pui ghiveciul cu plante într-un recipient mai mare.Se toarnă rumeguș sau frunze de greblă între pereții ambelor vase, acestea vor constitui un strat izolator care protejează împotriva temperaturilor scăzute.Cel mai simplu mod de a proteja rădăcinile este să înfășurați ghiveciul cu un strat gros de material nețesut și apoi cu material permeabil la aer.