" Autorul următorului text este cititorul revistei Przepis na Ogród - Ryszarda Biskup, Jaworzyna Śląska "
La începutul primăverii, nu ezit să tund tufele fructifere - coacăze, agrișe, actinidie, viță de vie și afine.Ar trebui să o facem până la mijlocul lunii martie.Data ulterioară, când încep sucurile, face ca aceste plante să „plângă”.
Tăierea anuală este esențială pentru randament și creștere sănătoasă. Asigură fructificare constantă, uniformă și crește randamentul tufei. Coacăzele (roșii și albe) și agrișele dau fructe pe lăstarii de doi, trei sau patru ani.Regulile de tăiere nu sunt complicate. În primii ani, scurtez toate ramurile peste 2-4 ochi. Am tăiat lăstarii la 1 cm deasupra mugurelui.
După câțiva ani, un arbust bine format are 10-12 ramuri productive. Apoi în fiecare an le tai doar pe cele întinse pe pământ, subțiri, încarnate
în mijlocul tufişului şi în vârstă de şase ani.Las cele mai puternice 10-12 crengi.
Tăierea viței de vie este o poveste diferită datorită posibilităților variate ale metodelor sale. Amintiți-vă, totuși, că nu putem lăsa planta singură. Lăstarii devin mai puternici cu cât sunt mai puțini pe tufiș.Fructele se formează din muguri care cresc pe lăstarii lemnos de un an, numiți „paturi”.
Am ales forma unei singure frânghii Guyot pentru a-mi cultiva vița de vie.Tufișurile formate prin această metodă sunt cultivate cel mai bine într-un rând de 3-4 fire întinse între stâlpi. În primul an după plantare, primăvara, lăstarul trebuie tăiat la 3 ochi.În cel de-al doilea - tăiați scurt un lăstar pe tufiș deasupra celor 2 ochi, îndoiți-l pe celăl alt și, după ce îl scurtați la o lungime de 80 de centimetri, atașați-l orizontal de sârmă.Acest fruct va crește în ciorchini.
Îngrijirea viței de vie în practică
În sezonul următor, tăiați acest lăstar lung chiar în spatele ciotului și în acest loc îndoiți patul de înlocuire, care a crescut din lăstarul scurt
ultimul sezon.Al treilea lăstar crescut din trunchi este scurtat tăiat la 2 ochi, este un pat de înlocuire pentru sezonul următor.Asta facem în fiecare an. La tăiere, lăstarii sunt tăiați peste ochi cu o ușoară înclinare în direcția opusă ochiului, astfel încât sucul care curge din rană să nu curgă pe mugure.
Dar, datorită tuturor acestor activități, tufele mele produc fructe frumoase, sănătoase și dulci.
