Pomologii sau experții în plante fructifere împart portocalele în patru grupe: buric, pigment sau sângeroase, obișnuite (de exemplu, „Ovale Calabrese”) și fără zahăr, complet necunoscute nouă, care se disting printr-un miros ușor blând. .Colectarea proprie de fructe este posibilă, dar în anumite condiții.Portocalul ar trebui să fie prevăzut cu o încăpere de iarnă fără îngheț, foarte luminoasă, iar în sezonul de vară un loc însorit, protejat de vânt în grădină.
Unele dintre cele mai bune fructe sunt soiurile de buric fără semințe. Toate formele se disting prin aceeași caracteristică. Fiecare fruct are un mic fruct nedezvoltat, așa-numitulburic. Fructele portocalei de buric se coc primele și sunt mai mari decât cele ale altor soiuri.Sub coaja fructului găsim o pulpă dulce, suculentă și foarte aromatăParticulele individuale sunt separate doar printr-o peliculă subțire și pot fi ușor separate unele de altele. Este mai rău dacă obțineți suc.
Când este stors de pe film, se eliberează o substanță numită limonină. Chiar și o cantitate mică face sucul de portocale foarte amar. Fructele soiurilor de buric se coc cel mai bine numai în climatul subtropical cu caracteristici mediteraneene.În cultivarea lor, este utilă experiența acumulată cu cultivarea unor specii mai ușoare de citrice.
Portocalele cu sânge pot rezista la scăderi pe termen scurt sub zero temperatură și sunt potrivite și pentru cultivarea în recipiente mari. Mănâncă fructele în felii sau stoarce sucul din ele.Culoarea roșie tipică a pielii câștigă fructe numai în regiunile în care există scăderi clare ale temperaturii nocturne. Cea mai puternică decolorare apare pe partea umbrită a pielii sau pe fructele din interiorul coroanei.
Transplant de portocale
Plantele de citrice cultivate în recipiente se transplantează cel mai bine la începutul primăverii, în martie sau aprilie. Mutarea plantei într-un ghiveci mai mare este necesară numai atunci când rădăcinile ei acoperă complet pământul.
Noul recipient trebuie să fie cu 3-5 cm mai mare decât cel vechi. Putem renunța în siguranță la un teren special scump. Pentru plante, solul normal de grădină amestecat cu argilă expandată zdrobită sau rocă de lavă va fi suficient.
Fructele mici, ovale sau în formă de ou din soiul „Sanguinello” se coc din decembrie până în martie și rămân pe lăstari mult timp.Prin urmare, un portocal sanguin poate fi un decor frumos pentru o grădină de iarnă luminoasă și răcoroasă, cu o temperatură de 3-15 ° C.Cu cât camera este mai caldă, cu atât mai multă lumină ar trebui să fie asigurată la plante.
Trifoliat portocaliu Poncirus trifoliata este o specie separată de citrice de grădină.Ea și-a moștenit rezistența la frig de la strămoșii ei din Himalaya.Florile albe mari și fructele galben-portocalii emană un miros puternic de citrice.Fructul are o pulpă foarte acidă, cu multe semințe. Prin urmare, este puțin probabil să fie consumate. Arborele este cel mai adesea folosit ca port altoi pentru alte citrice.
Trivia portocaliu
- Coaja de portocală de „Vainiglia” are un parfum de vanilie. Pulpa fructului este dulce și doar puțin acidă.
- Puteți recunoaște fructele suculente ale unei portocale sanguine după o coajă roșiatică sau violetă.
- „Chinotto” parfumat de portocale înflorește primăvara și toamna. Are frunze mici de mirt.
- Bergamota Citrus bergamia are flori și frunze foarte parfumate.
- Fructele frumos modelate ale soiului „Ovale Calabrese” din Calabria se coc târziu și rămân mult timp pe ramurile copacilor.
