Cultivarea legumelor și ierburilor în recipiente nu este prea dificilă, deși necesită mai multă atenție decât cultivarea plantelor ornamentaleUdarea regulată este foarte importantă - dimineața sau seara, în funcție de afișajul balconului .În perioada în care poate apărea îngheț, udarea dimineața, udarea seara poate îngheța globul, și astfel și plantele. Expoziția de sud, vest sau est este cea mai bună pentru cultivarea legumelor.
A doua problemă este alimentația, legumele cu cerințe nutriționale mai mari ar trebui hrănite în mod constant cu îngrășăminte lichide sau granulate, de preferință cu efect prelungit.Există legume în versiunea mini, denumite uneori „baby”, cum ar fi varza (albă, de exemplu, „Piccolor”, roșu „Redball” și italian „Fiona”), broccoli, morcovi („Baby Mignon”), fructe mici roșii („Mascot”, „Bead”), castraveți, precum și ciuperci precum ciupercile stridii, shiitake și ureche de liliac.
Plantele fructifere dovedite pentru plantare în containere sunt plantele de fructe de pădure, în special căpșunile și căpșunile sălbatice (practic orice soi care crește în câmp va fi potrivit pentru asta).Soiurile cataratoare sunt recomandate in special pentru acest tip de cultivare. De fapt, sunt căpșuni care atârnă pentru a forma stoloni lungi. Răsadurile necesită îngrijire atentă, în primul rând, menținerea unui conținut constant de umiditate al substratului și udari mai frecvente. Căpșunile sălbatice sunt potrivite și pentru cultivarea în cutii de balcon. Arbuștii mici vor crește într-un singur loc chiar și 2-3 ani. Plantați răsadurile în recipiente cu pământ de grădină.
Afinele pot fi plantate și în containere.Afinele necesită un substrat specific, care să fie extrem de acid și permeabil.Cel mai bine este să umplem ghivecele cu turbă mare, care este disponibilă în majoritatea magazinelor de grădină.De la arbuști fructiferi pentru cultivare în ghivece mari, se potrivesc și agrișele, coacăzele și boabele de haskap. Cele mai bune soiuri sunt cele cu cerințe reduse și forță de creștere redusă.
Mării sunt potriviți în special pentru balcoane, dar numai cei altoiți pe port altoi super-pitici, precum P.22 sau M.27. Copacii îmbogățiți cu ei vor crește foarte încet și chiar și după mulți ani nu ar trebui să atingă mai mult de 1,5-2 m înălțime. Soiurile de „Szampion”, „Pinova” și „Idared” merită recomandate. Perii sunt, de asemenea, ușor de condus în containereCel mai mare avantaj al lor este crearea unor coroane simetrice care pot fi conduse plat pe perete.Și aici alegem doar soiuri rafinate pe gutui, datorită cărora pomii cresc extrem de prost.
Toți copacii care cresc într-un spațiu limitat necesită un anumit tip de tăiere. Pe de o parte, tăierea ar trebui să ofere plantelor creșterea potrivită și obiceiul frumos, iar pe de altă parte, cantitatea potrivită de fructe.Pentru plantele în recipiente, o tăietură dezvoltată de un grădinar francez, numită Loretto tăietură sau tăietura cu trei ochi, este deosebit de utilă.
Este ușor de făcut, deși aici este necesară regularitatea. Tăierea copacilor presupune scurtarea crenguțelor care încolțesc după al treilea ochi, numărând de la rădăcina lăstarului. Le facem practic pe tot parcursul sezonului de vegetație. Determină creșterea doar a lăstarilor roditori. Sunt cei mai valoroși deoarece sunt locul în care se formează fructul. Acest tip de tăiere reduce puternic creșterea ramurilor și, prin urmare, a întregului copac.
Copacii și arbuștii care cresc în containere sunt mai susceptibili la deteriorarea rădăcinilor în zilele geroase.Nu uitați să acoperiți bine ghivecele la începutul iernii.Fundul vasului trebuie să aibă o gaură de scurgere a apei.Să nu uităm de fertilizare, de preferință cu îngrășăminte multicomponente.