Unul dintre tratamentele de bază și în același timp dificile de îngrijire în timpul iernii este menținerea conținutului adecvat de umiditate al substratului. Intensitatea udării este influențată de mai mulți factori, precum pierderea frunzelor de către plante pentru iarnă, temperatura de depozitare, tipul de substrat și, în final, cerințele speciilor individuale.Plantele care își pierd frunzele pentru iarnă, cum ar fi datura, fuchsia și mușcatele, sunt udate modest pentru a preveni uscarea bolii.
Plantele care sunt întotdeauna verzi încă transpira, așa că sunt udate mai abundent. Totuși, trebuie amintit că plantele, rămânând la o temperatură relativ scăzută, trec printr-o perioadă de repaus, în care toate procesele lor fiziologice sunt mai lente, astfel încât nu au nevoie de atâta apă ca în timpul dezvoltării intensive vara. Apa stagnantă nu numai că restricționează accesul oxigenului la rădăcini, făcându-le putrezirea, dar în condițiile răcoroase ale serei, contribuie rapid și la infecțiile fungice.
Pentru a preveni acest lucru, plantați plantele într-un substrat bine drenat și asigurați-le cu un strat gros de drenaj. Argila și substraturile organice, cum ar fi turba, au o capacitate mare de reținere a apei. Astfel de suprafețe trebuie slăbite, de exemplu, cu nisip.
