În perioada 8-10 septembrie, în împrejurimile magice ale Grădinii Botanice a Universității din Varșovia, nu numai că vei putea mânca și bea bine, dar vei putea întâlni bucătari celebri, autori de cărți culinare și mai sus toți participă la numeroase ateliere, spectacole culinare, prelegeri și discuții.
În seara zilei de 8 septembrie, Festivalul va fi inaugurat cu o cină de gală sub cerul liber, pregătită de cei mai buni bucătari:Joanna Jakubiuk, Andrzej Andrzejczak, Wit Szychowski, Tomasz Maćkowiak, Marcin Koch și Martin Gimenez Castro Invitațiile se obțin la www.warszawskifestiwalkulinarny.pl, numărul lor este limitat.
 "lățime=585 încărcare=leneș |
În timpul Festivalului din 9 și 10 septembrie veți întâlni cei mai buni producători de alimente, artiști și meșteri polonezi.Organizatori: Grzegorz Łapanowski de la Food Lab Studio și Fundația Szkoła na Widelcu, Grădina Botanică a Universității din Varșovia și Targi WZORY vă vor invita la o conferință deschisă unde vom vorbi despre educație culinară, agricultura ecologică, biodiversitate și acces la mâncare bună.„Acest festival este o mare sărbătoare pentru iubitorii de mâncare. Vrem să vorbim împreună despre viitorul alimentelor. Undeva trebuie să înceapă această discuție. Ia parte la ea. Fii cu noi!” Grzegorz Łapanowski vă invită.
Numeroase spectacole și ateliere culinare, de grădinărit și design alimentar îi așteaptă pe vizitatori.În pavilionul culinar al festivalului ne vom întâlni, printre altele cuKasia BłażejewskaStuhr, Karolinași Maciek Szaciłło sau Mateusz SzuchnikVom învăța să facem cocedam comestibile cosmetice, cuRoSfaturi pentru salivavom afla secretele grădinăritului acasă, cu specialiști din Grădina Botanică vom încerca plante sălbatice comestibile și vom învăța cum să vă cream compostoarele.
Oamenii dornici vor putea participa la o degustare de vinuri cu Magazyn Wino sau vor putea afla de la Berăria Trzech Kumpli cum se face berea artizanală.
Design de mâncare din bucătărie
În cadrul panelului de sâmbătă FOOD DESIGN FROM KITCHEN, vom întâlni specialiști remarcabili în domeniul Food Design, care vor vorbi despre diferitele fețe ale designului alimentar și vor căuta răspunsuri la întrebarea care este mâncarea viitorului va fi ca. Sâmbătă,Brand Designva desfășura consultații gratuite pentru antreprenori în domeniul construirii mărcii pe baza ambalajului.
Vor fi și atracții pentru cei mai tineri! În zona copiilor vor avea loc ateliere de gătit cu Fundația Szkoła na Widelcu, ateliere de ceramică cu Szumilas, precum și cărți de colorat, jocuri și animații.
Zona Grădinii va fi plină de standuri cu mâncare delicioasă și specialități locale de la fermieri și micii producători.Veți cumpăra și accesorii frumoase de bucătărie, ceramică, plante și bineînțeles miere de la cele mai bune stupine!Toți cei însetați vor putea bea gratuit apă Grohe Blue la standul Grohe.
La sfârșitul Festivalului, Federația Băncilor Alimentare din Polonia va invita pe toți să cânte și să gătească în ritmul muzicii „EFFECT Soup Disco” în Pavilionul Culinar.Va fi un atelier unic în care veți învăța cum să evitați irosirea alimentelor.Proiectul este finanțat de Erasmus Plus.
Eveniment secundar
În perioada 9-10 septembrie, Cinema Muranów va găzdui trei proiecții de filme culinare din seriaFilms For Food . Sâmbătă vom vedea „Root” și „Singhampton Project”, iar duminică „În apărarea alimentelor”.
bilete
8-10 septembrie 2022-2023
Orar de deschidere 10-19
Prețul biletului:bilet de o zi pentru adulți -10 PLN , weekend - 16 PLN ; copii pana in 6 ani intrarea gratuita. Prețul biletului include majoritatea atracțiilor evenimentului și o vizită la Grădina Botanică a Universității din Varșovia cu sere.
