Trandafirii sunt unul dintre arbuștii cel mai bine plantați în grădinile și alocațiile. Apreciem regina florilor mai presus de toate pentru faptul că, chiar și într-un spațiu mic, ea poate evoca o atmosferă romantică, încântându-se nu numai prin frumusețea florilor sale, ci și prin parfumul său.Este așadar nu este surprinzător că trandafirul a devenit una dintre primele (dacă nu prima) plante ornamentale din Europa și Asia.
Trandafirii au îndeplinit și încă mai fac trei funcții importante: funcțională, decorativă și culturală. Leagănul cultivării lor este Orientul - cel mai probabil Persia. Cu toate acestea, nu se știe câte soiuri de grădină au crescut cu sute și mii de ani în urmă în China. Genul Rose Rosa crește în emisfera nordică în toate zonele climatice, cu excepția extrem de cald și rece.Multe specii pot fi cultivate ca hobby, deoarece cerințele lor sunt mici.
Cele mai multe dintre ele sunt suficient de rezistente la îngheț - nu necesită acoperire pentru iarnă. Arată bine lângă diverși arbuști, printre plante perene și sezoniere, unele sunt potrivite pentru gard viu. Florile atrag insectele polenizatoare, fructele sunt comestibile, iar tufele spinoase sunt adaposturi pentru animale. Multe specii de trandafiri și soiurile lor speciale sunt plante fructifere valoroase, cum ar fi trandafirul de măr rosa villosa „Karpatia” sau trandafirul roșcat rosa rubrifolia „Nova”.Primul creează arbuști înalți, producând abundent fructe mari, roșii închise, moi, care se coc în august/septembrie; al doilea creează arbuști foarte denși, înalți, înflorește devreme, iar fructele sale sunt maro-roșiatice și mai dure.
Beneficiile pentru sănătate ale măceșului
Fructele, în funcție de specie și soi, conțin 200-9000 mg de vitamina C la 100 g de greutate proaspătă (aprox.840 mg are rugosa rose rosa rugosa), care este de câteva ori mai mult decât lămâile (30-50 mg), căpșunile (70-80 mg), coacăzele negre (180 mg), ardeii roșii (140 mg).Fructele dau Poti face dulceturi delicioase, vinuri, ceaiuri, jeleuri, dar poti face si pesto de trandafiri, unt sau smantana.Petalele de flori, după îndepărtarea vârfului alb amar, sunt perfecte pentru conserve, jeleuri, băuturi răcoritoare și alcoolice (crumble), sunt potrivite și pentru realizarea decorurilor de cofetarie (trandafiri decorativi pe tort).
Creșterea trandafirilor a luat amploare în secolul al XVIII-lea, iar până la sfârșitul secolului trecut au apărut câteva zeci de grupuri de trandafiri de diverse origini: trandafiri cu flori mari, așternuturi, miniatură, acoperitoare de sol, cățărători și trandafiri de parc.În prezent, majoritatea noilor soiuri sunt minunate creații decorative destinate cultivării în grădini mici și mari, în parcuri, în zonele verzi urbane.Cel mai mare vis al crescătorilor este să obțină soiuri cu toleranță mai mare la boli.
Structura florii de trandafir
Structura florii exemplarelor noi este variată, adesea similară cu trandafirii vechi plini dens cu petale. Gama de culori a noilor soiuri este, de asemenea, surprinzătoare.Soiurile de grădină albastre încă lipsesc, deși ingineria genetică s-a ocupat deja de această problemă a florilor tăiate.Deocamdată, trebuie să ne mulțumim cu flori violete, de exemplu, „Rhapsody in Blue” (1-1,5 m), „Blue River” cu flori mari (60 cm) sau „Perennial Blue” (plantă cățărătoare de tip rambler). ) , aproximativ 3 m înălțime, cu flori mici).
„Hanabi” din parc (flori pe jumătate pline asemănătoare macilor cu dungi albe și roșii, aproximativ 1,5 m) sunt, de asemenea, intrigante prin culoarea lor; urcarea 'Elfe' (acvamarin, aprox. 2 m); „Acropolis” (roz acvamarin și maro, aproximativ 60 cm) și „Cinco de Mayo” (vin roșu lavandă). Florile cu culori variabile, distincte, de exemplu galben și roz, au o miniatură de acoperire a solului „Happy Chappy” (flori duble mici, frunze mici, 30-50 cm) și un pat de acoperire a solului „Cubana” (plin, 40-). 60 cm).
Trandafiri care merită cunoscuți
Printre valoroșii, deși mai puțin cunoscuți, trandafiri se numără următoarele specii, cu lăstari atragatori, culoare interesantă a frunzelor, fructe impresionante și flori numeroase și uneori parfumate:
- Trandafirul Labrador rosa blanda are lăstari flosci cu frunze delicate de culoare verde deschis care, cu ajutorul spinilor, urcă pe suporturile de 2-3 m înălțime.Înflorește în iunie și flori liliac-roz de mărime medie. sunt grupate în buchete mari.
- Trandafirul Helenei, rosa helenae, cu flori minuscule galben-morre, crește ca trandafir cățărător (aproximativ 2,5 m) sau ca un trandafir ca un parc. Soiul său „Semiplena” are flori semiduble de o nuanță mai puternică în inflorescențe mari și dense.Produce numeroase fructe mici, portocalii, care rămân iarna și arată frumos când sunt uscate.
- Rosa palustris îi plac solurile mai umede și ușor acide din apropierea corpurilor de apă.In mai-iunie apar flori roz pal cu petale in forma de inima, placut parfumate, urmate de fructe sferice rosii (1 cm in diametru), bune pentru buchete. Lăstarii mai bătrâni sunt maro-maroniu, iar frunzele cu frunze înguste sunt verzi suculente, cenușii pe partea inferioară, devin roșii și galbene toamna. Tufișurile sunt erecte, destul de dense, în alte de aproximativ 1,5 m.
- Roxburgh rose rosa roxburghii f. Normalis este numit trandafir de castan deoarece fructele sale seamănă cu castanele - sunt mari, verzi și țepoși.Flori plate, cu petale de culoare roz pal și stamine galbene mari, sunt așezate pe lăstari gri-brun, cu scoarță decojită printre frunze cu numeroase frunze înguste și ascuțite.
Petale de trandafir care își valorează greutatea în aur
Trandafirii erau importanți ca produs din care se obținea ulei de trandafiri. Cu mii de ani în urmă, acești arbuști au fost plantați pe suprafețe vaste. Pentru a obține 1 kg de ulei, aveți nevoie de 3-12 mii. kg petale de trandafir. De la un hectar se pot aduna 2-6 mii. kg de fulgi.
De aici și prețul ridicat al uleiului, de milenii un important articol de comerț între Est și Vest, pe care doar cei mai bogați și-l puteau permite.Uleiul de trandafir poate fi obținut din numeroase soiuri de trandafiri francezi rosa gallica și damasc, rosa × damascena, precum și alb, rosa × alba și centifolia rosa × centifolia. Unul dintre cele mai faimoase este trandafirul de Damasc 'Kazanlik' rosa × damascena varosa trigintipetala din Valea Trandafirilor Bulgariei, lângă Kazanlak, cultivat probabil încă din jurul secolului al XVI-lea. Anterior, era cunoscut trandafirul francez „Officinalis” rosa gallica, cunoscut sub numele de trandafir de farmacie.
Uleiul de trandafir a fost produs din petalele sale, fructele erau comestibile, iar lăstarii și frunzele sunt o materie primă medicinală valoroasă. Creșteți în grădină, miros puternic și sunt nepretențioși.Trandafirii de parc pot fi combinați cu alte specii, în special cu plante perene.
