Leguminoaselesunt o sursă valoroasă de vitamine și nutrienți (inclusiv fibre și proteine vegetale). În plus, au un efect bun asupra solului de pe parcelă și sunt ușor de cultivat, ceea ce le face perfecte pentru cultivarea de amatori în grădinile alocate. Vedețice leguminoasear trebui să fie plantate în grădina dvs. de legume și aflați despre regulilede cultivare a leguminoase ? Vă recomandăm cele mai bune soiuri de fasole, mazăre și fasole!
Leguminoase - fasole
Leguminoase - fasole (Vicia faba)
Fasolea este o legumă anuală , care produce tulpini rigide, drepte și nu prea ramificate. Semințele sale sunt potrivite pentru consum direct sau pentru congelare. Popularitatea fasolei în culturile de amatori este în continuă creștere.
Fasolea poate fi cultivată din răsaduri sau semănat direct în pământSemințele germinează la o temperatură destul de scăzută. La puieții amatori, semințele sunt semănate în recipiente la mijlocul lunii februarie, iar apoi răsadurile sunt plantate în pământ la sfârșitul lunii martie. Semănatul direct pe paturi de flori, în funcție de condițiile meteorologice, se efectuează cât mai devreme posibil - la sfârșitul lunilor martie și aprilie. Semințele se seamănă la distanță de 20x40 cm, punând 3 semințe la o adâncime de aproximativ 5 cm …
În timpul sezonului de vegetație, ar trebui să îndepărtăm buruienile și să slăbim solul în inter-rânduri. În faza de înflorire și de formare a păstăilor, pe vreme uscată, irigarea abundentă devine de mare importanțăirigarea culturii de fasole La soiurile în alte, este indicat să se facă suporturi dintr-o plasă întinsă pe țăruși în jurul rândului, iar când plantele produc aproximativ 6 păstăi, se îndepărtează vârfurile de creștere, ajută la prevenirea apariției celui mai periculos dăunător al fasolei - afida sfeclei roșii. , și pentru a concentra energia plantei pe semințele de dezvoltare
Recoltarea acestei leguminoase este de aproximativ 12 până la 16 săptămâni de la însămânțareO desfășurăm în faza de creștere completă a păstăilor , când sunt umflate și semințele sunt la maturitate de lapte .
Una dintre cele mai populare soiuri dede fasole lată este „Windsor White”. Este un soi mediu timpuriu foarte gustos. Plantele ajung la peste un metru înălțime, pe plantă se formează păstăi largi de la 6 până la 10 cu semințe mari, verzi și albe. Dintre soiurile cu creștere în altă, merită să acordați atenție și soiului „Bachus”, care se caracterizează prin păstăi lungi și semințe mari, precum și un soi mediu-timpuriu, fertil și uniform, „Jankiel Biały”.Dintre soiurile mai mici, cu semințe mici, recomandăm fasolea „Orlik”, care crește până la 70 cm înălțime.
Leguminoase - fasole verde
Leguminoase - fasole (Pheseolus)
Există două tipuri de fasole în alocații.Fasolea este o plantă anualăExistă soiuri pitice, stufoase, intermediare și cățărătoare. Semințele comune de fasole sunt destul de mici, se cultivă semințe uscate, sparanghel și soiuri flageolete. Fasolea multiflora are seminte mult mai mari Este o planta perena, dar in clima noastra este cultivata anual. Este o leguminoasă destul de puternică. În principal, se cultivă soiuri cățăratoare pentru semințe uscate.
Această leguminoasă este cultivatănumai din semănat direct în pământ. Semănăm în luna mai (fasole obișnuită doar în a doua jumătate a lunii mai).
Cel mai bun sol pentru cultivarea fasolei este solul fertilcare reține bine umiditatea și are un conținut scăzut de azot.La soiurile pitice, semințele sunt semănate la 2 până la 5 cm adâncime, la o distanță de 8 până la 10 cm una pe rând și la aproximativ 40 cm între rânduri. Soiurile tactice sunt semănate în rânduri duble, la fiecare 50 până la 60 cm, distanța dintre rânduri este de aproximativ un metru.
Leguminoase - fasole
Soiurile de cățărare necesită fixarea stâlpilor(cel mai bine se face imediat după însămânțare), afânarea superficială a solului între rânduri, plivitul și udarea regulată în timpul înfloririi și legarea păstăilor.
Fasolea comună poate fi recoltatădupă 7 până la 13 săptămâni, iar fasolea multifloră la 13 până la 17 săptămâni după însămânțare. Recoltăm fasole multifloră când păstăile au o lungime de cel puțin 17 cm și sunt moi.
Fasolea în creștere poate suferide antracnoză și bacterioză. Pagubele sunt adesea cauzate de melci. Dintre
soiurile de fasole string pentru cultivarea amatoriloreste recomandată în special soiul „Blauhilde”.Este o varietate de tic (peste 3 m înălțime) care creează păstăi lungi, fibroase, cu o culoare interesantă, violet-albastru. Când sunt gătite, păstăile devin verzi. Necesită folosirea suporturilor sau cultivarea în apropierea gardurilor în alte. Dintre soiurilecu piept galbenmerită să acordați atenție două soiuri mediu-timpurii - „Polka” și „Galopka”, ale căror avantaje sunt: rezistența la bolile fasolei verzi (antracnoză și bacterioza inelală). ) și randament bun. Soiurile de fasole precum „Narew” (pitic, soi mediu timpuriu) sau „Beautiful Jaś” (soi târzie) sunt potrivite pentru semințele uscate.
Leguminoase - mazăre
Leguminoase - mazăre (Pisum sativum)
Mazărea este o legumă anuală , atingând o înălțime de până la 3 m la soiurile în alte și doar câteva zeci de centimetri înălțime la soiurile pitice. Plantele se cațără și se apucă cu virci de băț.În funcție de structura păstăii, putem distingemazăre de zahăr , ale căror păstăi nu au căptușeală de pergament și pot fi consumate întregi șimazăre cu coajă, producând așternuturi unde se mănâncă semințele necoapte. Semințele de mazăre se consumă de obicei fierte, pot fi consumate și crude, iar unele pot fi și uscate. Mazărea este potrivită și pentru congelare.
Cultivarea acestei leguminoase necesităsol deschis, fertil, permeabil și umed. Putem cultiva mazăre în al doilea sau al treilea an după gunoi de grajd. Se recomandă aplicarea fertilizării cu fosfor și potasiu în anul precedent cultivării. Putem cultiva mazăre pentru majoritatea culturilor de legume, doar cu excepția leguminoaselor. Într-o poziție, nu ar trebui să creștem mazărea mai des decât la fiecare 4 ani.
Dintre varietățile acestei leguminoase,soiurile de mazăre piticăpot fi însămânțate mai întâi sub coperți sau coperți plate.Semănăm cât mai devreme posibil primăvara, de îndată ce temperatura solului ajunge la aproximativ 10 &176C. Semințele sunt semănate în rânduri la fiecare 3 până la 4 cm la o adâncime de 3 până la 5 cm. Distanța dintre rânduri ar trebui să fie de aproximativ 20 cm.
Răsadurile trebuie protejate împotriva păsărilor folosind o acoperire din plasă. Unele soiuri necesită suporturi pe ambele părți ale rândurilor. În timpul înfloririi și înființării păstăilor, cu excepția cazului în care au avut loc ploi abundente, cultura trebuie udată în mod regulat, cel puțin o dată pe săptămână.
Recoltați păstăile de mazăre de zahărcând sunt complet crescute, în timp ce semințele sunt încă în stadiul de mugure. Dacă recolta este întârziată, semințele vor deveni tari și își vor pierde aroma. Recoltați mazărea cu coajă numai după ce păstăile au crescut complet și s-au format semințele.
Leguminoase - mazăre
Pentru cultivarea în parcele vă recomandămun soi tipic „Telefon” amator. Este un soi târziu, ajungând la aproximativ 2 m înălțime, necesitând suporturi.Păstăi mari, umplute cu semințe mari, dulci. Dintre soiurile anterioare, merită să acordați atenție soiurilor precum „Cud Kelwdon” sau „Pionier”. Dintre soiurile de mazăre cu zahăr, vă recomandăm mazărea „Iłówiecki” cu păstăi mici, lungi de 8 cm, care pot fi consumate întregi. Recoltarea este posibilă la aproximativ 86 până la 90 de zile după însămânțare. Alte soiuri de mazăre cu zahăr sunt „Bajka” (soi târziu, cu semințe netede și păstăi mari, recomandate și pentru cultivarea amatorilor) sau „Kent” (soi mediu timpuriu).
Pentru cei care cautăseminte leguminoasebune pentru cultivare amator in gradina sau pe teren, va recomandam oferta magazinului nostru de ghid. Oferim semințe de cea mai în altă calitate, selectate de specialiștii noștri.
