Dudul albeste un copac care nu este solicitant și ușor de crescut. Frunzele sunt un mare avantaj al acestei plante. Frumos colorate toamna, prezinta si proprietati curative.Ceaiul din frunze de dudeste perfect pentru diabetici și persoanele care țin dietă. Dar fructele de dud merită și ele folosite în bucătărie. Aflați mai multe despre proprietățileale dudului albși verificați dacăcultivarea duduluiva avea succes în grădina dvs.
Dud alb - Morus alba
Dud alb - proprietăți medicinale și ornamentale
Dudul alb(Morus alba) este un copac foios care atinge aproximativ 15 m înălțime. În luna mai apar pe el frunze tinere, care se îngălbenesc intens în octombrie, iar iarna cad.Fructele albe de dudsunt comestibile, asemănătoare ca formă și mărime cu zmeura, de culoare albă. Se coc la sfârșitul lunii iulie și cad spontan din copac.
Dud albse găsește adesea în parcuri și peisaje. Cu toate acestea, există multe soiuri interesante în rândul speciilor, așa că merităproprietățile decorative ale duduluisă fie apreciate de proprietarii grădinii de acasă. Grădinasoiurile de dud albnu sunt de obicei în alte, ele pot lua diverse forme - de la cele plângătoare la cele sferice dense. Una dintre cele mai eficiente soiuri este„Pendula” de dud alb
„Pendula” de dud albare o coroană densă, asemănătoare unei umbrele, și lăstarii atârnă până la pământ. Diametrul coroanei este de aproximativ 3 m, iar înălțimea arborelui depinde de înălțimea locului de altoire (de obicei la1 - 2 m). Frunzele sunt mari, în formă de inimă, de culoare verde. Planta este perfectă pentru grădini mici, unde va fi un accent interesant.
Dudul albeste folosit și în farmacologie, prelucrare și tâmplărie. Această plantă este un material excelent pentru producția de mobilier datorită durității lemnului său.
Proprietățile vindecătoareale dudului alb sunt cunoscute de secoleÎn medicina tradițională chineză, frunzele de dud alb au fost folosite pentru a reduce colesterolul și tensiunea arterială ridicată.Frunzele albe de dudse caracterizează și printr-un conținut ridicat de compuși cu activitate antioxidantă, prezintă proprietăți antipiretice și diuretice. Au fost folosite în principal sub formă deceai de dudsau decocturi. Proprietățile medicinale au fost demonstrate și de extractele din coajă și rădăcină de dud, protejând ficatul și rinichii. Cufructe albe de dudputeți face sucuri, lichioruri, lichioruri sau gemuri.
Dud alb - cultivare în Polonia
Cultivarea dudului alb în Polonianu este foarte împovărătoare, prin urmare acest copac este adesea folosit pentru plantarea în parcuri sau pe străzi. Acest fapt dovedește rezistența sa la secetă și poluare. De asemenea, nu este foarte sensibil la boli și dăunători. Singurele condiții care trebuie să fie absolut asigurate pentru dude sunt o poziție însorită și un sol ușor, fertil, cu pH neutru. Haidudul albeste relativ rezistent la temperaturi scăzute, este mai bine să-l plantezi în locuri ferite de vânt. Evitați să cultivați dude în partea de nord-est a Poloniei.
Dud albnu necesită fertilizare intensivă, ar trebui să o limităm la minimum necesar, dând o singură doză de îngrășământ primăvara. Pot fi utilizate îngrășăminte minerale universale și compost. Udăm la nevoie.
Plantarea dudului alb
Plantarea dudului albse face cel mai bine primăvara sau toamna. În același timp, nu trebuie să uităm să asigurăm o poziție adecvată și să fertilizăm solul cu compost sau gunoi de grajd bine compostat.Planta este plantată cu 5-10 cm mai adânc decât creștea până acum. Până când prinde rădăcini și se întărește, necesită atașare la suport.
Tăierea dudului alb
Un tratament de îngrijire foarte important în cultura dudului este tăierea, la care planta reacționează destul de bine.Tăierea dudului albse efectuează iarna și primăvara devreme. Formarea coroanei începe în pepinieră, dar trebuie continuată în primii ani după plantare. Scoatem trunchiul și modelăm ramurile principale. De asemenea, merită să faceți tăierea sanitară, care presupune tăierea ramurilor uscate și rupte.
Ceai alb din frunze de dud
Ceaiul din frunze albe de dudeste cunoscut de mult timp. În Orientul Îndepărtat, consumul acestei infuzii este utilizat pe scară largă. Suplimentele alimentare care conțin extracte din frunze și fructe de dud alb sunt disponibile în magazinele poloneze. Substantele continute de frunzele de dud scad nivelul zaharului din sange prin limitarea metabolismului zaharurilor complexe.Deci frunzele de dud ne ajută să slăbim. Sunt țesute și pentru diabetici.
Recoltarea și uscarea frunzelor de dud
Frunzele albe de dudpe care urmează să le folosim pentru ceai ar trebui să fie verzi, fără semne de boală. Recoltăm primăvara la mijlocul lunii mai, pe vreme senină. Frunzele tinere sunt recomandate în special pentru infuzii. Le usucăm pe hârtie, lăsându-le într-un loc aerisit, ușor întunecat. Putem usca și frunzele în cuptor la 40 ° C.
Cum se prepară ceai alb din frunze de dud?
Ceaiul alb de dudeste cel mai bine băut zilnic înainte de masă. Doza recomandată este de aproximativ 3 lingurițe de frunze uscate per pahar de apă. Se toarnă apă clocotită peste frunze și se lasă 10 minute, acoperită.
Nu depășiți doza zilnică recomandată. Femeile însărcinate și care alăptează nu trebuie să folosească infuzii de frunze de dud.
MSc Ing. Joanna Białowąs
