Cuprins
Starea de repaus a acestei plante perene utilizate în mod obișnuit de primăvară durează până la sfârșitul lunii decembrie/ianuarie.Primii muguri care apar sunt un semn al primăverii care se apropie, iar timpul potrivit de recoltare este la rândul său din aprilie și mai.Unul dintre tratamentele de îngrijire este albirea pețiolilor rubarbei.
Constă în întreruperea accesului luminii la pețioli prin folosirea unor capace ceramice speciale sau a unei găleți fără fund, sau chiar a unei cutii de carton.Datorită albirii, obținem pețiole mai suculente, mai puțin dure și delicate, care nu sunt fibroase.Acest tratament se efectuează primăvara, când rubarba pleacă cu pețioli suficient de lungi.
