Ceapa, arpagicul și usturoiul sunt doar o „față” a plantelor aparținând genului Allium. Speciile decorative sunt mult mai numeroase. Sunt plante perene din bulbi din diferite regiuni ale lumii. Multe dintre ele sunt suficient de rezistente la îngheț pentru a fi cultivate în câmpuri deschise în condițiile noastre.
Soiurile de usturoi sunt extrem de diverse, deoarece deși sunt unite prin structura inflorescențelor, au diferite înălțimi a plantei, data și mărimea înfloririi, culoarea, forma și gradul de umplere a inflorescențelor. Cele mai joase specii, precum A. moly golden garlic, ajung la aproximativ 15 cm, cele mai în alte, precum A. giganteum sau Allium 'Gladiator', ajung până la 120 cm.
Florile de usturoi vin în diferite nuanțe de roz, violet și violet, unele pot fi albastre, albe, verzui, galben-aurii și chiar aproape negre. Numărul lor în inflorescență este, de asemenea, foarte diferit - usturoiul galben are aproximativ o duzină, în timp ce usturoiul gigant poate avea chiar o mie!
Indiferent de numărul de flori, umbelele de usturoi sunt încântătoare prin forma lor: pot forma o minge aproape perfectă (de ex. în usturoiul A. karataviense caratawan) sau dimpotrivă - florile sunt montate pe tulpini de lungimi diferite. , dând impresia unei tulburări artistice. Aceasta este de ex. în usturoiul lui Schubert A. schubertii sau A. siculum, care este rar în cultivarea usturoiului pumnal.
La majoritatea speciilor, florile se dezvoltă târziu pentru bulbi , deoarece în mai și iunie, când frunzele încep să se usuce. Atunci când aranjați reduceri, să ținem cont de acest lucru. Așa că să le planificăm astfel încât frunzele îngălbenite să nu strice impresia generală de usturoi înflorit.Putem, de exemplu, să le acoperim cu plante anuale sau plante perene însoțitoare. Salvia, catnipul sau algele funcționează bine în acest rol.
Datorită varietatii uriașe și cerințelor reduse de cultivare, usturoiul câștigă din ce în ce mai mulți adepți, ba chiar devine la modă, cu atât mai mult încât poate fi folosit în plantații de diferite tipuri. Speciile cu inflorescențe foarte impresionante, precumusturoiul Schubert , pot fi expuse ca plante solitare, de preferință pe fundalul plantelor cu acoperire redusă. Alte specii sunt perfecte pentru franjuri sau plantari naturaliste. Usturoiul scăzut funcționează bine în grădinile de stânci. Din aproximativ 700 de specii aparținând genului, aproximativ o duzină de taxoni sunt cultivați ca ornamentale, și chiar mai multe pot fi găsite în colecțiile, de exemplu, ale grădinilor botanice. Vă prezentăm câteva dintre ele.
Usturoi aflatueanaflatuense: lăstari de inflorescență, crescând până la 1 m, care se termină cu umbele sferice violet-violet, dar există multe soiuri în cultură cu flori în diferite nuanțe de alb și violet și roz.Inflorescențele ajung până la 15 cm în diametru. Specia înflorește în mai și iunie. Merită să-l folosiți în plantații mai mari în combinație cu plante perene care vor acoperi frunzele îngălbenite ale usturoiului înflorit.
Usturoiul carataviankarataviense este o specie scurtă, cu frunze decorative mari (15 cm lățime), de obicei două, și inflorescențe alb-verde sau roz pal, foarte regulate. Frunzele rămân decorative mult timp după înflorire, așa că merită să le expuneți în paturi de flori, franjuri sau într-o grădină de stânci. Odată plantat, poate crește într-un singur loc timp de mulți ani.
Usturoiul lui Krzysztofchristophii crește până la 40-50 cm. Are inflorescențe foarte impresionante și frumoase. Umbelele ajurate ajung până la 20-25 cm în diametru. Încep să se dezvolte în mai, dar înflorește până la două luni. După ce florile se estompează, pedunculii se întăresc, făcând din inflorescențele un decor minunat pentru compozițiile uscate.
Usturoiul sudicmoly se distinge prin culoarea rară a florilor de usturoi. În ciuda dimensiunii nu foarte impresionante a plantelor (15 cm) și a inflorescențelor, culoarea galben-aurie a florilor atrage atenția, mai ales când plantele sunt plantate în grupuri mai mari. Pot crește chiar și la umbră.
Și mai scurt (aproximativ 10 cm) esteusturoiul din Kazahstanoreophilum. Ca și în cazul usturoiului sudic, aproximativ 20 de flori sunt colectate în inflorescență. Au o culoare roz-vișiniu intens.
Ousturoiul de ursursinum a devenit zgomotos recent, în principal datorită gustului și beneficiilor pentru sănătate ale frunzelor sale, folosite de ex. pentru salate și salate. Această specie poate fi întâlnită și în Polonia, în pădurile de foioase umede și umbroase. Florile albe sunt adunate în inflorescențe plate, nu foarte mari, care cresc până la 20-50 cm.
Usturoi-capsphaerocephalon este, de asemenea, specia noastră nativă. Are lăstari înalți și subțiri care se termină în capete ovale, nu prea mari, de culoare violet închis. Merge frumos cu ierburi. Înflorește în iulie, cel mai recent dintre aceste tipuri de usturoi.
Care este ciclul de creștere a usturoiului?
Funcționează similar cu alți bulbi cu flori de primăvară, de ex.narcisiști sau safire. Bulbii sunt plantați în pământ toamna, de preferință în octombrie. Pot crește într-un singur loc mulți ani, dar este o idee bună să replantați plantele la fiecare 2-3 ani, pentru ca bulbii să nu se îngroașe prea mult. Cu această ocazie, din motive de sănătate, merită să schimbați locul în care sunt cultivate. Cel mai bine este să faceți acest lucru la începutul verii, după ce vegetația s-a oprit. Usturoiul se poate răspândi și în condiții bune, motiv pentru care este foarte potrivit pentru plantări naturaliste. În condiții naturale, locuiesc în principal în stepele și pajiștile nu foarte umede, așa că preferă o poziție însorită și un sol bine drenat. În caz de secetă și creștere intensivă, plantele trebuie udate abundent.
