Legume
Grădina mea de legume are 240 m² și este împărțită în 6 paturi dreptunghiulare. În fiecare an cresc pe el multe tipuri de legume, folosind rotația culturilor, rotația culturilor și culturile intercalate.
În grădina mea de legume, am renunțat complet la îngrășămintele minerale artificiale. Folosesc numai îngrășăminte organice, adică gunoi de grajd, compost și îngrășăminte verzi. Uneori folosesc și preparate gata făcute cu certificate adecvate.
Îngrășăminte verzi
Semăn îngrășăminte verzi ca culturi captive. O fac la fiecare 6 ani pe unul din câmpuri. Apoi, pe jumătate din parcelă, semăn una dintre plantele papilionacee (plantă de câmp sau măzică de primăvară), iar pe de altă parte, plante care previn bolile plantelor - hrișcă albă, phacelia sau gălbenele.În literatura de specialitate am citit că îngrășămintele verzi îmbogățesc în mod natural solul cu humus. Într-adevăr, pot spune din experiență că acest lucru este adevărat.
La fiecare trei ani, întotdeauna toamna, hrănesc grădina de legume cu 3-5 kg / m² de compost. Încerc să-l sap bine cu pământul de pe pat.
De obicei incep munca de primavara la sfarsitul lunii martie sau la inceputul lunii aprilie, de indata ce terenul este geros. Apoi nivelez și afanez pământul pentru a nu pierde apa prețioasă. Acest tratament distruge și puieții de buruieni, care de obicei au deja timp să germineze.
Plantare
Imediat înainte de a însămânța semințe sau de a planta răsaduri, afânez din nou solul (la o adâncime de aproximativ 5 cm) și marchez rândurile. Apoi semăn treptat tipurile individuale de legume. Conduc o grădină ecologică, așa că îmi adaptez toată munca la recomandările din calendarul biodinamic. Dacă este însorit și uscat, ud în mod regulat răsadurile și răsadurile până când plantele prind rădăcini.În timpul sezonului, încerc să ud și legumele cu preparate bio.
În fiecare an verific pH-ul solului. Dacă pH-ul scade sub 5,5, toamna stropesc pământul cu var de magneziu.
Krzysztof Grzmil
