Am avut o idee cum să încurajez copiii să facă grădinărit, să se distreze și să ia câteva vitamine iarna. Ar trebui să creștețimuguriPuteți cumpăra muguri gata pregătiți din magazin, dar este mai ieftin să îi creșteți singur. În primul rând, ne vom distra mai mult cu el și ne vom învăța pe copiii noștri ceva nou.
Ce să cultivi
Acasă, germenul funcționează cel mai bine. Îl puteți cumpăra de la centrele de grădinărit sau magazinele naturiste. Germenii pot fi cultivați și pe o farfurie căptușită cu lignină, într-o pungă sau borcan special.
Selecție de semințe
Semințele obișnuite care sunt cultivate în pământ pot conține conservanți otrăvitori. De aceea pentrugerminarele folosesc doar pe cele care sunt marcate clar pe pungă că sunt destinate acestui scop. Datorită acestui fapt, am garanția că nu sunt contaminate chimic și că majoritatea vor încolți.
Condiții relevanteși
Cele mai bune condiții pentru creșterea semințelor sunt umbra parțială. Nu trebuie lăsate în lumina directă a soarelui, deoarece acest lucru ar crește șansa de apariție a mucegaiului. Accesul constant la oxigen este, de asemenea, important. Prin urmare, germenii în creștere ar trebui separati, de exemplu, sub un jet de apă rece.
Rata de creștere
Semințele diferite au diferitegerminare . Cu toate acestea, de obicei așteptăm între 4 și 7 zile pentru cade mugurisă apară.
Pregătirea de a mânca
GermeniTurnați-i într-un castron și turnați apă peste ei. Strângeți cojile goale ale semințelor care au ieșit la suprafață cu o lingură sau turnați-le. Turnați cu grijă conținutul vasului înapoi în recipient și aruncați toate semințele negerminate care rămân în partea de jos.
Gatavarzacel mai bine este să-i consumați în mod regulat - singuri sau ca adaos la alte feluri de mâncare. Restul, după ce le-au uscat bine, pot fi păstrate la frigider până la 7 zile.
Întreținere
De fiecare dată cândstropitorultrebuie spălat bine pentru a scăpa de impurități și pentru a elimina bacteriile și ciupercile din recipient.
Agnieszka Rembiszewska
Rețetă pentru grădină - Germeni sănătoși
Germenii sunt o sursă excelentă de vitamine și microelemente pentru organismul nostru.
- Ridicheeste bogată în vitamina C și sulf. Prin urmare, are un efect pozitiv asupra stării pielii, părului și unghiilor.
- Fasole ,soiași lintea sunt bogate în folați, vitamine B, calciu și magneziu. Sunt excelente la calmarea nervilor și sunt bune pentru oasele noastre.
- încolțitfloarea soareluiare o aromă ușor de nucă. Ar trebui să fie mâncat de bărbați. Zincul conținut în acesta are un efect benefic asupra prostatei.
- Fasole mungpoate fi consumată atât caldă, cât și rece. Este o sursă neprețuită de proteine ușor digerabile.
