Știți cât de hrănitoare și valoroase sunt fasolea. De aceea, în grădina mea de legume există multe varietăți.
Fasole - o sursă de proteine
Mănânc puțină carne, așa că încerc să-mi ofer corpului cât mai multe proteine și minerale din alte surse. Când avețide fasole verde în grădina dvs. , este nevoie de ceva timp pentru a pregăti cina. Soiurile mele preferate sunt „Blauhilde” și „Mammoth” datorită păstăilor lungi, lungi de peste 20 cm. Nu trebuie să munciți din greu pentru a numi suma potrivită pentru o familie numeroasă. Lăstarii acestor fasole ajung la 3 m înălțime, astfel încât recoltarea nici măcar nu necesită aplecare.
păstăi violete
Soiul „Blauhilde”, ca piticulfasolea verde„Purple Teepee”, are păstăi violete. Devin verzi în timpul gătirii. Acestea sunt soiuri fără branhii, foarte gustoase și delicate.
Încurajez toți cititorii să experimenteze pe teren cu diferite tipuri defasole . Sunt atât de multe și nu au cerințe speciale.
Specii recomandate
Cultiv nu numai soiuri diferite, ci și speciifasoleAcestea includfasole cu jumătate de lună , altfel cunoscută sub denumirea de fasole lima, sfeclă roșie cu semințe, neagră și micăfasole mungoșifasole borlottiAcesta din urmă are boabe ușoare, pătate cu pete maro. Dintre aceste specii, pregătesc adesea supe și tocane cu alte legume. Semințele lor nu necesită gătire lungă.
Jadwiga Mącik
