Varietatea culorilor fructelor de fasole este surprinzător de mare. Există păstăi verzi, galben deschis și închis, violet, albastru și roz-roșu. Semințele multor soiuri variază ca mărime și formă și sunt, de asemenea, bogate în proteine. Ele sunt disponibile în multe culori: alb, negru, alb și negru, roz, roz-violet, maro, pătat etc.Aproape toate formele de fasole sunt ușor de cultivat, trebuie doar să li se ofere condiții bune la începutul vegetației.
Păstăile de mai multe soiuri diferă nu numai prin culoare, ci și prin formă. Plate și late, conțin semințe mari, în formă de rinichi. Păstăile altor soiuri sunt rotunde în secțiune transversală și sunt lungi sau scurte, drepte sau curbate.
În genul botanic Phaseolus fasole, aparținând familiei leguminoase, putem găsi aproximativ 200 de specii de plante perene și anuale cu frunze mari trifoliate.Există aproximativ 20 de specii în lume.Cultivam cele mai comune soiuri din doua specii: fasolea comuna Phaseolus vulgaris si Phaseolus coccineus multiflora.
Fasolea comună de un an are două forme de bază, foarte diferite: pitică, stufoasă și în altă, cățărătoare. Fasolea europeană formează pâlcuri dense de 25-60 de centimetri înălțime.Boabele în alte încolțesc tulpini subțiri lungi de 2-3 metri, care necesită sprijin sub formă de stâlpi sau bare.
Fasolea este, de asemenea, o plantă monogradă. Tulpinile care ating o lungime de până la 4 metri împletesc rapid și ușor toate suporturile. În cultivarea în grădină, modelul de creștere al fasolei este esențial. Formele joase, stufoase nu necesită cerințe mari de sol și sunt perfecte pentru locurile adesea expuse vântului.
Soiurile timpurii, a căror cultivare începem de la jumătatea lunii mai până la sfârșitul lunii iunie, produc păstăi delicate și gustoase după doar câteva săptămâni.Specialiștii recomandă însămânțarea semințelor în mai multe spumături la fiecare câteva sau câteva zile
și plantele de munți atunci când ating o înălțime de 10-15 centimetri.Porumb, ciroase vechi de un an, diverse brassica sunt cele mai potrivite pentru cultivarea coordonată
și țelină.
Recolta de legume de vară
Soiurile Tic cresc mult mai mult, dar perioada de recoltare este mai lungă până la trei sau patru săptămâni.Tulpinile slăbite necesită suporturi stabile de cel puțin 2 metri înălțime.Fie că sunt stâlpi tradiționali din lemn, plasă de sârmă, spalier sau împletitură de răchită fantezie, suporturile trebuie așezate în pământ înainte de a planta semințele la germinare. plantele au avut imediat un punct de sprijin.
Dacă ne pasă de materialul nostru de semințe de bună calitate, alegem primele păstăi drăguțe care se vor maturiza pe lăstarii.Păstăile cultivate mai târziu pot fi folosite pentru a pregăti mâncăruri gustoase.
