Atât iarna foarte rece, cât și cea prea caldă sunt periculoase pentru plantele din grădină.În unii ani, nu atât scăderile de temperatură sunt dăunătoare pentru pomii fructiferi, ci precipitațiile în exces.Dacă solul nu este foarte permeabil, apa se acumulează în depresiunile solului.
Apa stagnată este întotdeauna nefavorabilă pentru pomii fructiferi. Cu toate acestea, dacă inundațiile au loc în timpul perioadei de repaus a plantelor, de obicei nu provoacă moartea copacilor.Rădăcinile copacilor sunt latente și nu preiau apă. Cu cât este mai aproape de primăvară, cu atât este mai periculos să inundați rădăcinile. Rădăcinile pomilor fructiferi încep să crească atunci când temperatura solului atinge câteva grade peste zero.
Rădăcinile părului în creștere mor în absența oxigenului, ceea ce înseamnă că apa nu este aspirată și planta începe să moară. Uneori, chiar și câteva zile de inundare a rădăcinilor este suficientă pentru a îmbolnăvi plantele. Cum îi putem proteja de asta?Alegeți locuri pentru plantare unde apa nu se acumulează.
Cele mai avantajoase sunt zonele în pantă sau ușor înălțate.În grădinile mai mici, unde nu este prea mult spațiu, dacă apar bălți, trebuie excavat un canal de drenaj pentru a permite scurgerea apei.Cu cât brazda este mai adâncă, cu atât excesul de apă este scurs mai repede.