Există trei tipuri de coacăze: negru, roșu și alb. În cazul coacăzelor negre, cei mai productivi lăstari sunt lăstarii tineri, de un an și cei de doi și trei ani. Pentru a obține anual randamente mari, tufa ar trebui să fie din astfel de lăstari.Un tufiș de râu format și gestionat corespunzător ar trebui să aibă mai mulți lăstari de un an și același număr de lăstari de doi și trei ani.
Pentru a menține o cantitate constantă a celor mai valoroși lăstari tineri, trebuie să facem radiografia tufișului în fiecare an.Să nu lăsăm tufișul să îmbătrânească, dominat doar de lăstari bătrâni și slab productivi. Acești lăstari îngroașă excesiv tufișul și sunt adesea infectați de boli și dăunători. În primăvară, tăiem toate creșterile vechi care au mai mult de 4 ani.
Datorită acestui fapt, în locul lăstarii tăiate vor apărea în curând câteva noi creșteri sănătoase, care vor da primele roade în anul următor.Arbuștii gestionați în acest fel și reînnoiți în mod regulat pot da roade chiar și pentru 12-15 ani.
Tăierea coacăzelor după plantare
Începem să plantăm puieți tineri de coacăz, săpat o groapă suficient de adâncă și plasând tufa puțin mai adânc (aproximativ 5-6 cm) decât creștea anterior în pepinieră.Putem lăsa o mică depresiune în pământ la baza tufișului, datorită căreia apa nu va curge în lateral în timpul udării.
Tăiați coacăzele foarte tare în primul an. Toți lăstarii trebuie tăiați jos până la pământ, lăsând doar secțiuni cu 3-4 muguri. Datorită acestui fapt, tufișul se va ramifica intens pe parcursul anului și deja în toamnă ar trebui să fie format din cel puțin 8-10 lăstari noi, care vor fi coloana vertebrală a tufișului.
Coacăze roșii aromate
Dacă nu am fi tăiat puternic toți lăstarii, tufișul ar începe să dea roade mai repede, dar ar fi format din doar câțiva lăstari în loc de o duzină, ceea ce i-ar înrăutăți mult randamentul în următorii ani. După o tăiere bună, totuși, tufele de coacăze sunt lăsate fără tăiere în următorii 3-4 ani, permițându-le să crească liber.
