Pomii fructiferi plantați toamna necesită o protecție bună înainte de venirea iernii.Pe lângă menținerea umedului substratului, este una dintre cele mai importante activități care ar trebui făcute după plantare.Datorită acestui fapt, vom avea garanția unei bune ierniri a copacilor și a unei reluarea rapidă a vegetației în sezonul următor.
Data acoperirii plantelor este importantă aici. Nu trebuie facut prea devreme, adica pana cand plantele au frunze si nu au terminat vegetatia. Momentul optim pentru acoperirea copacilor este atunci când solul îngheață ușor, iar temperaturile rămân la câteva grade sub zero.Astfel de condiții apar cel mai adesea la sfârșitul lunii noiembrie și în decembrie.
Atunci suntem siguri că copacii au intrat în perioada de repaus.Un alt avantaj al acoperirii plantelor din decembrie este numărul mai mic de rozătoare care ar putea fi ușor înglobate în materialul folosit pentru acoperire.De asemenea, nu întârziați acoperirea copacilor prea mult, astfel încât înghețurile (care au loc cel mai adesea în ianuarie și februarie) ) nu au afectat plantele delicate.
