Rețetă pentru grădină: tărtăcuță decorativă

Cuprins

" Autoarea următorului text este Adela Szczęsna din Kutno, o cititoare a revistei Przepis na Ogród. "

Aș dori să încurajez toți grădinarii să cultive tărtăcuțe. Fructele lor uriașe sunt extrem de eficiente. Am crescut deja exemplare atât de un metru, cât și de dimensiunea unei sticle mici.Unele sunt de culoare verde deschis, altele de culoare verde închis, cu pete albe.

Schimb semințe de diferite soiuri cu vecinii mei de pe parcelă. Fructele tinere sunt comestibile, dar - pentru mine - puțin prea fade.Am citit că au și o valoare nutritivă mică.Cu toate acestea, fiecare are propriul gust culinar. Dacă vrem să încercăm tărtăcuțele, curățăm exemplarele tinere și scoatem semințele mari. Tăiați-le în cuburi sau felii și prăjiți-le ca și cum ar fi fost tratate.

"încărcare=leneș

Puteți mânca și semințe fierte sau prăjite. Tircile complet coapte au o pulpă amară și sunt necomestibile, chiar otrăvitoare. Apoi au un alt avantaj: după uscare, devin decorațiuni minunate.Puteți să le agățați pur și simplu pe copaci sau pe pereții foișorului sau să creați un obiect neobișnuit.Toamna trecută am încercat să creez o tărtăcuță o căsuță pentru păsări. S-a dovedit destul de cool.

Uscarea fructelor nu este ușoară. De multe ori, tărtăcuțele se mucegesc. Am o cale - le umplu interiorul cu sare fierbinte. De asemenea, îmi amintesc să le ridic înainte de apariția înghețurilor.

Când vine vorba de cultivare, calabashului îi plac locurile însorite.Necesită sol fertil și fertilizare. Îl poți obține de la răsaduri, dar plantez semințele chiar în pământ. Înainte de asta, le înmoaie peste noapte, ceea ce grăbește încolțirea. Mult succes!

Această pagină în alte limbi:
Night
Day