" Autorul următorului text este un cititor al revistei Dispoziție pentru grădină - Jadwiga Antonowicz-Osiecka din Korczyce "
„Este o mare satisfacție să ai legume timpurii mult mai devreme decât apar în magazine”
La minelucrări grădinăritnu se termină cu sosirea toamnei. Acum este momentul să aveți grijă decel mai devreme anul viitor recolta .
La sfârșitul lunii noiembrie, când înghețurile mari nu au sosit încă,pregătirea pământul pod sămânță iarnăAm un pat dedicat, împrejmuit cu scânduri înfipte orizontal în pământ, un pat de flori înluminat de soarecolț din grădină Aceste garduri, care ies din pământ pentruduzină centimetri , servesc drept suport pentru ferestre vechi inutile, caredevremeîn primăvară protejați încolțitdeja plante de la îngheț.
La fiecare rândAtașez o pungă de semințepentru a reține ce crește unde. Când zilele se încălzesc, mut ferestrele deoparte, dar mereu acopăr patul noaptea cu ele, ca să nu distrugă geruriledelicate răsaduri.
Solul din patul iarnaeste ușor ridicat în comparație cu împrejurimile. Am făcut astfel încât zăpada topită să nu contribuie la putrezirea plantecare se ascund încă în pământ.
 "lățime=585 încărcare=leneș |
|
Datorită tratamentelor menționate mai sus, vom vedea plante care apar rapid la începutul primăverii |
La sfârșitul lunilor noiembrie și decembrie, după ce am săpat pământul și am fertilizat cu gunoi de grajd, semăn în inspectoratmorcov ,pătrunjel ,mărarșiusturoiși uneori salată verde.Ceapă 7 aniiperenă pătrunjel de la an, fără tratamente speciale. Incerc sa pun usturoiul pe primul loc (chiar si la sfarsitul lui octombrie) ca sa prinda radacini inainte de a veni iarna adevarata. Restul delegumesunt însămânțate chiar înainte de îngheț la o adâncime de 3 cm. Le-am pus în pământ mai dens decât cele semănate primăvara, deoarece nu toate vor germina în acestedificile condiții
Până lasemănat iarnăÎntotdeauna cumpăr semințe rezistente la îngheț, de preferință soiuri timpurii. Le acopăr cu frunze culese de pe câmp, uscatefragmente plantesauuscate sucursaleMai târziu, îmi țin degetele încrucișate pentru ca iarna care vine să nu fie prea aspră cu plantele mele.
Desigur, recolta nu este întotdeauna reușită, dar îi asigur pe toți cititorii „Rețetei pentru grădină” că merită încercat. Îmi place să am legumele mele cu câtevasăptămâni mai devremedecât recomandatgrădinărit calendarDupă recoltarea legumelor de iarnă, mai este timp să crești puieți în același loctârziuvarză ,conopida sau cevatoamna flori
