Sparanghelul verde conține mai multe vitamine și minerale decât sparanghelul alb și este mai ușor de cultivat. Este, desigur, aceeași plantă, dar cultivată în două moduri diferite. Profesional, este cultivat pentru tulpini albite si verzi.O plantație de sparanghel bine întreținută, așa-numita sparanghel, produce abundent aproximativ 10 ani.Randamentul poate fi mai mic în primul și ultimul an. Plantam crapii intre aprilie si inceputul lunii mai.
Disponibil în comerț olandeză, germană și franceză. De exemplu, soiul „Agrenteuil”, oferit de Plantico și PNOS, și „Eposs” merită recomandate. Conform ratei de conversie contractuale, o persoană ar trebui să planteze cca.10 crapi.Substratul pentru cultivarea sparanghelului trebuie săpat adânc cu câteva săptămâni înainte de plantare, de preferință când solul este uscat, dar încă ușor înghețat.
Înainte de plantare, substratul trebuie amestecat cu o doză solidă de compost. Plantam crapii in gaurile de aproximativ 25 cm adancime si aproximativ 40 cm latime. Distanța dintre godeuri trebuie să fie de aproximativ 50 cm.Fundul excavației este slăbit cu o furcă, apoi acoperit cu un strat de compost de 10 cm.Am întins cioturile pe el, îndreptând rădăcinile singure spre exterior. Acoperiți răsadurile și umpleți toată gaura cu substratul selectat anterior. Dacă solul este greu și argilos, amestecați-l cu nisip și compost.
Primii doi ani sunt o perioadă de dezvoltare adaptativă, în care filele nu sunt tăiate pentru consumCrapul poate fi cumpărat sau crescut singur din semințe. Incepem cresterea crapului la inceputul lunii aprilie prin semanarea semintelor pe patul de seminte. Pentru a grăbi procesul de producție a răsadurilor, semințele de sparanghel pot fi stratificate la mijlocul lunii februarie - prin preînmuiere și răcire cu nisip.
