În sfârșit, ne-am luat legumele! La soare, deja coapteroșii măcinatePuteți recolta fasole și castraveți aproape în fiecare zi. Cei cărora le place să facă conserve vor fi mulțumiți și de multitudinea de dovlecei, patisoare și vinete. Legumele proaspete sunt cele mai bunecongelate , dar înainte de aceasta trebuie să fiespălateîn apă fierbinte.
Pentru ca pământul să producăabundent culturi , acesta trebuie să fie alimentat din când în când cu energie. Tocmai a sosit momentul. Nenumărate încercări au arătat căfertilizareade paturi de flori cu compost are un efect foarte bun. În loc să aruncațilăstarișifrunzede legume, este mai bine să le măcinați, să le amestecați cu tăieturile de iarbă uscată și să le împrăștiați între paturi . Descompunereresturi organiceoferă solului toateesențiale ingrediente digestiv
Legume proaspete gustoase, cum ar fi.salată verde ,ridichi ,guli-rabe , pot fi recoltate și toamna. Desigur, vorbim de soiuri târzii, care, după recoltarea culturilor de vară, sunt semănate pe posturi vacante. Data de semănat trece la începutul lunii augustnapișivarză ChinezăDe asemenea, varza, prazul și cicoarea ar trebui să fie semănat cel târziu la începutul lunii august. Pozițiile nefolosite pentru resemănat legume pot fi folosite pentru a cultiva plante cu creștere rapidăpentru îngrășământ verde, de ex.în muștar și faceli
Sezonul cireșelor și piersicilor se încheie în curând. Deoarece fructele nu rămân proaspete mult timp, merită să faceți conserve din ele. Trebuie să ne amintim că pomii fructiferinecesită tăiereÎn primul rând, îndepărtați lăstarii care cresc dens din centrul coroanei. Aceasta este o condiție de bază pentru ca pomii să înflorească din nou șipentru a produce o mulțime de fructe gustoase și sănătoasePrin îndepărtarea lăstarilor inutile, influențăm condițiile de lumină din interiorul coroanei, regularitatea rodirii și sănătatea generală a copacilor.