În prima jumătate a lunii august, scoatem usturoi din plantarea de primăvară. Îngălbenirea și uscarea frunzelor sunt un semnal pentru recoltare.Ulterior, bulbii de usturoi se pot sfărâma sau rădăcină din nou.
În cultivarea tărtăcuței, trebuie să tăiați, lăsând 3-4 fructe pe plantă. Rupem mugurii inutile atunci când fructul atinge dimensiunea unei mingi de tenis.În același timp, scurtați toți lăstarii, lăsând în urmă ultimul fruct 3-4 frunze.Acest tratament va accelera coacerea fructului.Îndepărtați toți lăstarii fără rod.
La mijlocul lunii august putem semăna spanac pentru recolta de toamnă în cantitate de 30 g semințe / 10 m2.Se plantează în rânduri la fiecare 20 de centimetri.Spanacul de toamnă este cel mai gustos și conține mai puțin oxalat.
Încă legam sistematic lăstarii principali de roșii.Restul tratamentelor includ și culesul de lăstari laterali mici care cresc de la axila frunzelor.August este luna recoltării intensive a roșiilor. Le colectăm sistematic, pentru că dacă sunt lăsate pe plantă prea mult timp, inhibă maturarea fructelor rămase.
În august, spargem varza chinezească de la semănatul din iulie.Acest tratament trebuie efectuat atunci când, în afară de cotiledoane, s-a dezvoltat și o frunză adevărată.În pauză, lăsați plantele la rând la fiecare 25-30 cm.