Albirea țelinei
Cu aproximativ 2 săptămâni înainte de recolta planificată, albim tulpinile comestibile ale țelinei. În acest scop, le împachetăm cu material rezistent la lumină, de exemplu hârtie groasă sau folie închisă la culoare.
Suplimentare din varza de Bruxelles
La sfârșitul lunii, anunțăm vârful de creștere a varzei de Bruxelles, care îmbunătățește creșterea și maturarea capetelor.
Adăpare varză
Plantele care produc părți vegetative mari și care sunt recoltate toamna necesită încă irigații intensive. Așa că ne amintim să udăm legumele crucifere, salata verde, prazul, ridichile.
Protecția legumelor împotriva frigului
În septembrie, temperatura aerului noaptea și dimineața poate scădea la câteva grade Celsius. Pentru a proteja legumele de deteriorare și pentru a prelungi vegetația, le acoperim peste noapte cu folie transparentă sau lână albă - exact așa cum am făcut primăvara.
Fasole uscată pentru semințe
Continuăm să usucăm fasolea. Acest lucru se face cel mai bine în camere calde și aerisite, sere sau în aer liber, dacă vremea o permite.