Mazărea este o plantă anuală, iar partea utilizabilă sunt păstăile și semințele necoapte.În creștere, însă, din ce în ce mai des ajungem la soiuri de zahăr caracterizate prin păstăi largi, cărnoase, care pot fi consumate crude în cantități mici.
Sunt foarte dulci, așa că pot fi folosite ca dulciuri sănătoase pentru copiii noștri. Pentru a ne bucura de primele recolte de soiuri timpurii la mijlocul sau sfârșitul lunii mai cât mai devreme posibil, acum putem însămânța semințe.
Mazărea începe să germineze chiar și la 2-4 ° C, așa că le putem semăna în ghivece de turbă-celuloză fără teamă.Numai ele sunt potrivite pentru producția de răsaduri de leguminoase, care sunt foarte susceptibile la deteriorarea sistemului radicular și greu de regenerat.
Timp de semănat
În februarie, poți începe să produci puieți din unele legume: crucifere, cu frunze, iar la sfârșitul lunii și mănădea de noapte. Dacă condițiile meteo sunt favorabile, semințele de legume cu o perioadă lungă de germinare pot fi semănate direct în pământ pentru a începe acest proces încet. Acestea includ, de exemplu, pătrunjel din frunze și rădăcină, păstârnac și morcovi.
În unele regiuni ale Poloniei, luna februarie este deja marcată de temperaturi pozitive în timpul zilei. Astfel, putem începe cu ușurință să semănăm semințe de mazăre și alte legume timpurii în ghivece sau rame.
