Conținut:
Vă rugăm să rețineți că există o diferență între zerul acru și zerul dulce: zerul dulce provine din brânză care este făcută cu cheag. Zerul acru este un produs secundar atunci când facem produse lactate care nu necesită cheag - iaurt, zară, chefir etc.(Există o subcategorie de zer acru numită „zer fiert”, care rămâne de la prepararea de Paniru, Queso Fresco și Ricotta. Conține mai puține proteine și mai puține vitamine și minerale decât alte zeruri, dar îl poți folosi în continuare în grădina ta. .
O mulțime de informații găsite pe site-uri web sau cărți recomandă în mod incorect folosirea în grădinărit numai a zerului dulce, nu a zerului acru. Acest lucru se bazează pe presupunerea că puteți turna un litru de zer acid într-o roșie, indiferent de conținutul de acid al acesteia. Aceasta nu este cea mai bună soluție pentru plantele dvs. De fapt, unii oameni toarnă zer acid peste buruienile lor pentru a le extermina! Ambele tipuri de zer pot dăuna mediului atunci când cantități mari sunt aruncate în corpurile de apă, deoarece modificarea pH-ului apei afectează, de exemplu, peștii și alte organisme care locuiesc în apă.
Semințele organice pentru însămânțare sunt mai bune și mai sănătoase decât cele tradiționale!
Zerul conține de fapt cantități mici de azot, fosfor și potasiu (precum și calciu și magneziu). Raportul N-P-K este de obicei 0,15-0,05-0,17. (Zerul acru are mai puține proteine decât zerul dulce, dar conține totuși multe dintre aceleași vitamine și minerale ca și zerul dulce.) Acesta este suficient de scăzut pentru a fi utilizat în mod regulat, fără teama de supra-fertilizare.
Instrucțiuni de aplicare: