Conținut:
- Semințe organice - soiuri vechi
- Cum să obțineți semințe pentru a se însămânța singur?
- Semințe organice de legume și muguri
- De ce să le alegeți pe cele ecologice?
Semințe organice - soiuri vechi
" Soiurile vechi sunt extrem de valoroase și căutate la selectarea semințelor pentru semănat. Merită să ne gândim dacă tulpinile de plante deja cunoscute grădinarilor mai în vârstă, pe care ar fi bucuroși să le împărtășească, nu apar în apropierea terenurilor sau grădinilor.Așa-numita fasole cu vultur, adică o varietate veche de fasole cunoscută altfel sub numele de Fasole de Independență, obținută în 1923, revine în favoare. Acesta este un soi extrem de gustos și rezistent. "
În cazul semănării cerealelor, a existat interes pentru soiurile vechi de grâu, care este cunoscută sub denumiri precum emmer, spelta și einkorn. Acestea au proprietăți alergene mai scăzute și sunt testate pentru intoleranță la gluten.
Cum să obțineți semințe pentru a se însămânța singur?
Semințele pentru semănat pot fi obținute atât din recolta dvs., cât și un mod interesant este și un schimb de cartier în cea mai apropiată locație. Acest lucru ne va asigura că la o anumită latitudine și climat se vor înțelege cel mai bine.
Cel mai simplu mod de a obține semințe este din legumele cu pulpă densă și suculentă, precum: dovleac, fasole, roșii, zeu, mazăre sau ardei. Câteva dintre ele le înjumătățim și scoatem semințele.Curățați și puneți pe un prosop de hârtie să se usuce. După câteva zile, puneți-o într-o pungă de in sau de carton și așteptați până când este timpul să semănați.
La semănatul din semințe proprii, putem fi siguri ce produse de protecție a plantelor s-au folosit – ecologice sau chimice, care nu sunt deloc nesemnificative pentru sănătatea noastră. La semănatul suedez, semințele sale pot fi obținute toamna - înainte de a le pune în pământ, merită să le uscați puțin timp de câteva zile. În cazul morcovului, semințele se obțin prin treierat sau zdrobire din vârful îngălbenit. După uscare și curățare, le putem păstra aproximativ 3-4 ani - după acest timp nu vor mai fi potrivite pentru însămânțare.
Semințe organice de legume și muguri
La aprovizionarea cu semințe ecologice, atât legume, cât și muguri, trebuie respectate regulile agriculturii ecologice certificate. Mai jos prezentăm și explicăm ce este:
- interzicerea utilizării substanțelor chimice, inclusiv a îngrășămintelor artificiale și a produselor de protecție a plantelor, care ulterior au un impact negativ asupra culturilor consumate,
- fertilizat numai cu îngrășăminte organice, ecologice,
- imunizarea plantei prin introducerea și decontarea inamicilor naturali ai dăunătorilor naturali, plivitul mecanic și capcanele cu feromoni
- interzicerea utilizării OMG-urilor, adică modificări genetice pe orice mediu,
- rotație de culturi
- minimizând impactul negativ asupra mediului natural.
De ce să le alegeți pe cele ecologice?
Semințele ecologice sunt cea mai bună alegere din cauza lipsei unui tratament prealabil cu substanțe chimice și substanțe chimice non-organice legate de protecția plantelor împotriva microorganismelor și a bolilor fungice. Alegând soiuri bio, putem fi siguri că mai târziu servim legume și fructe sănătoase și crocante în farfurie!
Să învățăm să citim etichetele de pe pachetele de semințe:
semințe tratate- în acest fel semințele au fost supuse unui proces care a distrus agenții patogeni și dăunătorii,
semințe acoperite- datorită cochiliei, semințele mai mici sunt mai ușor de semănat,
semințe încrustate- aici semințele au fost tratate cu un pesticid pentru combaterea eventualelor boli fungice,
semințe îmbogățite- datorită îngrășământului folosit, semințele vor încolți mai repede și astfel - vor crește mai repede
simbol F1- planta este o încrucișare a două soiuri, care va asigura o recoltă mai bună,
de semințe pe bandă - aceasta este o simplificare care va face mult mai ușor însămânțarea semințelor, ideală pentru paturi înălțate sau ghivece mai mari
MIX- același tip de flori, dar poate apărea un amestec de culori ale plantei
