Ardei umpluți cu hrișcă și șuncăeste o alternativă pentru un prânz rapid sau o cină tipică de toamnă. Aceasta este o rețetă puțin diferită de popularul ardei umplut cu crupe și pui sau de ardeiul tipic vegetarian umplut cu crupe și ciuperci. Vezi rețeta dovedită depentru ardei umpluți cu hrișcă și șuncă - un fel de mâncare simplu pas cu pas.
Acest fel de mâncare arată bine atunci când este folosit cu ardei verzi, dar ardeii galbeni sau roșii vor fi de asemenea buni. Ardeiul verde este recomandat în special femeilor deoarece conține cantități importante de acid folic, necesar femeilor însărcinate, și vitamina tinereții - E.Este, de asemenea, o sursă de clorofilă, care ajută la apărarea organismului împotriva agenților cancerigeni nocivi.
Pentru a pregătiardei umpluți cu hrișcă și șuncăveți avea nevoie de: ceapă, morcov, frunză patrunjel, hrisca (un sac), ou, sare si piper. Și bineînțeles, șunca - o bucată de aproximativ 150 g.
În primul rând, spălați boia de ardei, îndepărtați semințele și tăiați-o în jumătate. Rumeniți ceapa și adăugați morcovul ras și fierbeți-l timp de aproximativ 5 minute. Se amestecă apoi crupele fierte cu legumele înăbușite, se adaugă un ou crud și se condimentează cu sare și piper. Taiati sunca cubulete si combinati-o cu patrunjelul tocat cu umplutura. Umpleți cu ea jumătățile de ardei și coaceți totul timp de 10 minute într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C.
Lista ingredientelor necesare și întreagarețetă de ardei umpluți cu hrișcă și șuncă poza de mai jos.
Ardei umpluți cu hrișcă și șuncă - rețetă
