Legumele provenite din cultivarea independentă în parcelele de grădină au, de obicei, un gust mai bun decât cele de pe rafturile magazinelor și nu sunt contaminate cu pesticide. Cu toate acestea, chiar și în cea mai bine întreținută cultivare, nu putem evita bolile și dăunătorii. Vezi cum ar trebui să arateprotecția legumelor împotriva bolilor și dăunătorilorpentru a nu pierde gustul și beneficiile pentru sănătate ale alimentelor și, în același timp, pentru a nu distruge culturile de către agenții patogeni.
Protecția legumelor de pe parcelă trebuie efectuată folosind metode naturale, astfel încât legumele noastre să nu fie contaminate cu substanțe chimice
Recomandăm cu tărie folosirea metodelor ecologice de protecție a legumelor și evitarea preparatelor chimice, care de multe ori nu sunt indiferente pentru sănătatea noastră. Dacă decidem săprotecția chimică a legumelor , trebuie să respectăm toate regulile de precauție, să respectăm instrucțiunile producătorului pe ambalajul și eticheta produsului și, mai presus de toate, să respectăm perioadele de grație.
Metode de bazăprotecția ecologică a legumelor în parcele :
- cultivarea soiurilor de legume rezistente la boli și nu foarte susceptibile la bolieste primul pas pe care ar trebui să-l facem atunci când facem cumpărături într-un magazin de grădină, astfel vom reduce costurile asociate cu necesitatea de a folosi alte metode de protecție ,
- adecvatfertilizare organică , ținând cont de faptul că nu toate legumele pot fi fertilizate abundent, mai ales cu gunoi de grajd. Fertilizarea abundentă este recomandată pentru cultivarea legumelor crucifere, a castraveților și a roșiilor, dar trebuie evitată în cultivarea majorității legumelor rădăcinoase și ceapă,
- rotație, adicăevitarea cultivării acelorași legume în aceleași locuri în anii următori , datorită căreia vom evita atacarea plantelor de către organismele dăunătoare care trăiesc în sol, unul- pauză de an în cultivarea acelorași legume într-un anumit loc poate aduce rezultate notabile și poate crește randamentul,
- îmbogățirea rotației culturilor de legume cu plante crescute cuîngrășământ verde ,
- co-cultivare, adică creșterea în vecinătatea speciilor de legume care au un efect pozitiv unele asupra altora șievitarea proximității legumelor care au un impact negativ , de exemplu pentru țelină este benefic să fii în cartier castraveți sau varză, evitând totodată roșiile cu castraveți sau morcovi cu legume crucifere.
- evitarea densității excesive a legumelor cultivate , deoarece plantele crescute în poziții aerisite sunt mai rar infectate cu agenți patogeni, distanța mai mare între plante împiedică răspândirea infecției,
- eliminarea plantelor atacate de boli și dăunătoriși prinderea dăunătorilor (de exemplu, în capcane), datorită cărora împiedicăm răspândirea lor în continuare,
- folosițipreparate naturale care cresc imunitatea naturală a plantelor , cum ar fi, de exemplu, decoctul de coada-calului, care este util în combaterea mucegaiului, sau extractul de usturoi, care previne bolile ciupercii ,
- Dacă decidem să luptăm direct cu infecția cu preparate specifice, în loc de substanțe chimice, alegeți biopreparate, precum Bioczos sau Biosept Active.
