Arpagiculeste o plantă perenă cultivată pentru sănătate, gust și calități decorative. Arpagicul ușor de întreținut și rezistent la îngheț poate fi cultivat în grădină, pe balcon și pe pervaz. Învațăarpagicși învațăcum să crești arpagicîn grădină și într-o oală. Vă prezentăm și cele mai bunesoiuri de arpagicpentru cultivarea amatorilor!
Arpagic - (Allium schoenoprasum)
Fig. pixabay.com
Arpagicul(Allium schoenoprasum) aparține familiei de usturoi (Allioideae).Se cultivă ca plantă perenă în paturi de legume și, datorită aspectului său atractiv, și în paturi de flori. Multă vreme, arpagicul a fost considerat o buruiană. Abia în Evul Mediu, când i-au fost apreciate proprietățile nutritive, a început să fie cultivat și folosit pe scară largă.
Arpagic - proprietăți
Partea utilă a arpagicului sunt frunzele tubulare sau turtite , care au o aromă ușor înțepătoare și o aromă intensă. Partea subterană a arpagicului este formată dintr-un rizom scurtat, din care cresc bulbi mici, alungi. Sistemul rădăcină este grupat. Lăstarii de inflorescență sunt scobitori, tubulari în interior, ajungând până la 50 cm înălțime. Florile violete sau liliac formează o umbelă sferică.Arpagicul înflorește în iunie și iulieFructul arpagicului este o poșetă. Semințele de arpagic sunt asemănătoare cu semințele de ceapă, dar mult mai mici, triunghiulare, ușor șifonate.
Conținutul ridicat de zaharuri, vitamine (B, C, K, E, A), aminoacizi și fitoncide facarpagicul adesea considerat o plantă medicinală Arpagicul este, de asemenea, bogat în proteine, grăsimi și oligoelemente, inclusiv cele care întineresc organismul și întăresc imunitatea (seleniu, zinc, mangan etc.). Se consumă pentru a îmbunătăți funcționarea sistemului imunitar, a rinichilor, a vezicii biliare și a sistemului cardiovascular.
Arpagicul stimulează apetitul, îmbunătățește activitatea secretorie a intestinelor și este folosit pentru prevenirea răcelilor. Frunzele proaspete pot fi congelate sau uscate și folosite după cum este necesar iarna, cândproprietățile curative ale arpagiculuipot fi deosebit de valoroase.
Arpagic - creștere în grădină
Poziția de cultivare a arpagicului ar trebui să fie însorită , deși această plantă funcționează bine și în locuri ușor umbrite. Arpagicul crește cel mai bine în soluri fertile, nisipoase și umede. Nu este sensibil la temperaturi scăzute și poate hiberna în pământ fără acoperire.
Arpagicul este un cartier bunpentru legume precum morcovi, roșii, pătrunjel și mărar. Cu toate acestea, arpagicul nu trebuie cultivat lângă leguminoase, varză și sfeclă.
Arpagicul co-cultivat protejează alte plante de afide, purici și sclipici de morcovi. Acești dăunători nu tolerează mirosul de arpagic. Prin urmare, pentru a vă proteja culturile, merităsă semănați arpagic pe marginea patului de legumeSe crede că plantarea arpagicului protejează plantele împotriva bolilor fungice. De exemplu, agrișe - împotriva mucegaiului pufos, trandafirii împotriva petelor negre și merii împotriva crustei.
Arpagicul poate fi înmulțit din semințeși vegetativ prin împărțirea pâlcurilor primăvara și august. Pentru a grăbi recoltarea cu 1-3 săptămâni, putem acoperi plantele la începutul primăverii cu agrotextil, folie perforată sau putem cultiva arpagic într-un tunel de folie.
Arpagic - (Allium schoenoprasum)
Fig. pixabay.com
Cultivarea arpagicului din puieți
La începutul primăverii (martie) sau vara (iulie sau august)puneți semințele de arpagic în recipientecu pământ umed și acoperiți cu sticlă sau folie.Germeni apar în 7-10 zile la o temperatură de 12 ° C. Rupem plantele când apare o frunză adevărată. După două luniplantăm arpagicul în pământ la o distanță de 30x20 cm , mai multe plante pe punct.
Semănați semințele de arpagic direct în pământîn rânduri la fiecare 30 cm. De asemenea, putem semăna semințe pe patul de semințe.
Arpagicul trebuie replantat la fiecare 2-3 aniși poate fi înmulțit în același timp. Primăvara sau sfârșitul verii, împărțiți smocul în părți mai mici și plantați-l imediat într-un loc permanent, la distanță de 30x20 cm
În primul an după însămânțarea arpagiculuisolul trebuie să fie sistematic slăbite, mulcite și udate plante. Pe măsură ce arpagicul crește, formează un gazon dens, astfel încât slăbirea și mulcirea nu mai sunt necesare.
Fertilizează arpagicul pentru prima datăcând frunzele ajung la o înălțime de 25-40 cm. Cel mai bine este să folosiți îngrășăminte organice, cum ar fi, de exemplu, biohumus. În lipsa acestora, putem folosi îngrășăminte minerale multicomponente.În total, hrănim plantele de 3-4 ori pe sezon, ultima dată în septembrie.
Arpagicului îi place umezeala , dar nu tolerează udarea excesivă. Dacă nu este suficientă apă, frunzele de arpagic devin aspre și își pierd aroma.
Un tratament important de îngrijire în cultivarea arpagicului esteîndepărtarea lăstarilor de inflorescență , care slăbesc creșterea plantelor.
Arpagic - creștere în ghiveci
Arpagicul este rezistent la îngheț, dar uscat iarna. Daca vrem sa avem frunze proaspete, tot iarna, cel mai bine este sa transferam plantele din balcon sau gradina in apartament si sa le supunem la periaj. Plantele de doi ani trebuie săpate în septembrie și mutate într-o cameră răcoroasă sau puse la frigider (arpagicul are nevoie de o perioadă de odihnă la o temperatură de 0-4 ° C). Înainte de plantare, înmuiați arpagicul în apă caldă la 40˚C timp de 10-12 ore, apoi plantați-l în ghivece și puneți-l pe un pervaz însorit. Astfel avem arpagic proaspăt până în primăvară.
Arpagic - (Allium schoenoprasum)
Fig. pixabay.com
Arpagic - soiuri
Arpagicul Fortel- este un soi polonez destinat cultivării în câmp și sub acoperire pentru forțarea timpurie. Plante de înălțime medie, 40-50 cm, formând pâlcuri dense. Frunzele lungi, de grosime medie sunt foarte aromate. O varietate foarte fertilă.
Arpagic Jupiter- acest soi este destinat cultivării pe câmp și forțării timpurii. Frunzele sunt lungi, groase și aromate. Acest soi este rezistent la atacul ruginii prazului și este foarte fertil.
Szczypiorek Wulkan- este un soi fertil destinat cultivării în pământ și sub acoperire. Potrivit pentru conducere. Creează aglomerații dense de frunze lungi, de grosime medie.
Arpagicul Splendidus- formează frunze groase și verde închis. Este un soi foarte fertil și se regenerează bine. Este foarte rezistent la rugină.
Arpagic Prazska- acest soi hibernează bine în pământ, recomandat pentru hrana sub acoperire și cultivarea în sol deschis. Creează frunze subțiri de culoare verde deschis.
Arpagic Bohemia- creează arpagic verde intens, de grosime medie. Un soi foarte fertil, cu creștere rapidă.
Arpagic Broad Leaf ,Arpagic Civette- acestea sunt soiuri pentru cultivare pe balcon și acasă. Formează frunze largi, suculente, de culoare verde închis, cu o aromă puternică.
Persoane care caută semințe de arpagic de bună calitatepentru a crește în grădină sau în ghivece , recomandăm magazinul de Ghidul nostru. Vindem soiuri de arpagic cu randament foarte bun si rezistent la boli si conditii nefavorabile de crestere. Semănând aceste semințe vei vedea cât de ușor poate fi să crești singur arpagicul :-) Pentru a vedea oferta de semințe, dați clic pe imaginea de mai jos.
MSc Ing. Anna Błaszczak
