Sunt fericitul proprietar al unui cireș de trei ani. Am plantat unul, pe bază de probă, să văd dacă se poate descurca cu un grădinar ca mine. Și trebuie să recunosc că este persistent!
Cireș „Kordia” rezistent la boli
Am ales soiul „Kordia”. În principal pentru că este rezistent la diverse ciuperci și cancer bacterian, care sunt cele mai frecvente boli ale cireșilor dulci. Cu toate acestea, acest soi este sensibil la îngheț, dar este mai ușor de tratat decât cu boli.De asemenea, apreciez pomul meu pentru fructele sale frumoase și gustoase. Sunt mari, în formă de inimă, de culoare carmin închis.Și pulpa este probabil cea mai dulce dintre toate cireșele pe care le-am gustat vreodată! Culeg mereu fructe (în ultimul sezon era o găleată întreagă de ele!) Culeg mereu cu cozi. Apoi nu putrezesc, nu dați drumul sucului și rămân proaspete mai mult timp. Le spal doar imediat inainte de a manca. Un avantaj suplimentar al „Kordiei” este că fructul său se rupe cu greu. Soția mea Hania și fiii mei Bartuś și Wojtuś le mănâncă de dimineața până seara. Sunt bucuros să îi ajut în această activitate.
Tăierea cireșelorDupă trei sezoane cu cireșe, pot spune cu certitudine că pomul nostru este o femeie. Trebuie să am grijă de el și să ofer produse cosmetice tot timpul! În urmă cu trei ani, la începutul lunii iunie, am plantat un băț slab. Iar toamna aveam deja un copac cu ramuri prea mari. Atunci am dobândit o nouă meserie: frizerul cireș! A trebuit să tund lăstarul principal al copacului la o înălțime de aproximativ un metru pentru ca coroana să se dezvolte bine. Tăierile de toamnă ale copacilor cresc creșterea coroanei, iar tăieturile de iarnă (în februarie) măresc randamentul.Dar nu s-a terminat cu tunsoare, pentru că atunci a trebuit să mă tunsesc! Crengutele care crescuseră în timpul sezonului erau cântărite cu pietricele în saci, prinse cu o sfoară. Am vrut ca ramurile să crească orizontal. Pur și simplu le decupez pe cele extrem de rezistente. Anul acesta am jucat pentru ultima oară frizerul de cireș, pentru că am citit în literatura de grădinărit că formarea copacului ar trebui să fie finalizată în 3 ani. După aceea, necesită doar îngrijire. Înainte de apariția înghețului, am lucrat ca make-up artist cireș - machiajul alb pe portbagaj este cel mai la modă, teiul este cosmetica preferată.
Roman Masztalerz
RETETA PENTRU GRADINA- De ce crapa ciresele?
Ciresele crapa nu pentru ca nu ne pasa de ele. Dacă plouă abundent cu puțin timp înainte de recoltarea fructelor, atunci concentrația de zahăr din pulpă crește brusc. Aceasta, la rândul său, face ca apa să rămână în ea. Fructele se umflă atât de mult încât în cele din urmă izbucnesc sub presiune mareintern.Soiurile cu fructe mari, cum ar fi „Summit”, sunt susceptibile la crăpare. Cireșele „Kordia” și „Regina” se sparg rar.
