Autorul textului este dr. Katarzyna Wróblewska
Pentru mulți dintre noi, bucătăria este inima casei. Aici bei cafeaua de dimineață, pregătești și mănânci mesele și vorbești. Cu toate acestea, nu toate plantele tolerează un „microclimat” specific de bucătărie, deoarece aici predomină condiții speciale.Aerul este adesea saturat cu vapori grei de grăsime care ies din ghivece și se depun pe frunze și o doză mare de gazele de eșapament de la aragazurile pe gaz.Bucătăriile sunt adesea subexpuse, iar situația nu este îmbunătățită de faptul că aproape fiecare rest de podea și blat de bucătărie trebuie să servească unor scopuri practice.
Există puțin spațiu pentru plante. Pentru a decora bucataria trebuie sa alegem cele mai vitale plante, rezistente la deficienta de lumina si atmosfera infundata, dar in acelasi timp pe cele care nu vor ocupa mult spatiu. Acestea ar trebui să se potrivească, de exemplu, pe pervazul unei ferestre, în colțul blatului mesei, pe un raft.
Plante pentru masă
Pe masă pot sta și plantele, în special cele cu flori ornamentale. Amintiți-vă că plantele trebuie ținute departe de aragaz, unde sunt expuse nu numai depunerilor grase, ci și loviturilor periodice de aer cald și umed.De asemenea, merită să alegeți specii cu suprafețe netede ale frunzelor, care pot fi spălate destul de ușor. Lista plantelor potrivite pentru creșterea în bucătărie se deschide cu epipremnum golden Epipremnum aureum, syn. Pothos aureus.
Acest cățărător cu frunze striate prosperă chiar și în condiții de lumină slabă. De asemenea, folosește cu nerăbdare dioxidul de carbon generat din gazul ars. Crește viguros, dar creșterea sa este ușor susținută.
Soiurile cu o culoare interesantă a frunzelor sunt recomandate în special pentru cultivare, de exemplu, galben lămâie „Jade” sau „Marble Queen” verde și alb și „N’joy”.Plantele combinate Syngonium podophyllum au cerințe similare, ceea ce apare și în multe varietăți de culoare, inclusiv frunze maro-roz.În bucătărie, puteți crește cu succes și planta lui Sternberg cu frunze arcuite. Un avantaj suplimentar al plantei medicinale îl reprezintă stolonii săi atârnați adesea înfloriți, pe care se dezvoltă rozete tinere.
O varietate unică a plantei
O varietate deosebit de interesantă de plantă erbacee este „Bonnie” cu frunze răsucite. Alte plante de apartament nepretențioase recomandate pentru bucătărie sunt Sansevieria trifasciata în creștere din Guinean Sansevieria, Aglaonema Aglonema iubitoare de umbră, Spatyphyllum, Spatyphyllum, Ficus pumila și soiurile inferioare ale Benjamin F. benjamin.
Speciile cu flori sunt, de asemenea, o propunere interesantă pentru bucătărie. De exemplu, soiurile multicolore de Kalanchoe Blossfeld Kalanchoe blossfeldiana sunt de încredere în cultură.De asemenea, merită să acordați atenție exacumului grațios legat de Exacum affine.Un pic de culoare poate fi introdus în bucătărie și cu trandafirul chinezesc Hibiscus rosasinensis, Cyclamen cyclamen sau pelete Schlumberger. În unele bucătării, bromeliadele precum guzmania, Neoregelia și Vriesea se pot simți bine și chiar și orhideele, în special cele mai ușor de cultivat soiuri din genul Phalaenopsis.
