Vița de vie este un arbust care formează o masă verde mare. Lăstarii lungi sunt acoperiți cu frunze mari la începutul verii. Din păcate, prea multă îngroșare a tufișului înseamnă că fructele care se coace rămân adesea umbrite.
În absența soarelui, ciorchinii de fructe care cresc sub umbrela frunzelor nu vor putea obține nici dimensiunea potrivită, nici gust bun.În plus, excesul de frunze verzi nu numai că umbrește fructele, ci și consumă apă și substanțe nutritive care ar trebui să ajungă la fruct.
Îngrijirea de vară a viței de vie se referă în primul rând la scurtarea și îndepărtarea lăstarilor inutile. Avantajul acestui tratament este, de asemenea, creșterea aerului tufișului, ceea ce îi îmbunătățește sănătatea.Ciorchinii de fructe se usucă mai repede după ploaie și sunt mai puțin afectați de ciupercile patogene.
Tufa este iluminată în a doua jumătate a lunii iunie și în iulie, când mugurii tineri ai viitoarelor ciorchini sunt clar vizibili.Nu ar trebui să fie mai mult de 2-3 ciorchine pe fiecare ramură. După ultimul grup, lăstarul trebuie tăiat. Nu ar trebui să tăiem prea aproape de ciorchin.Trebuie să mai lăsăm întotdeauna câteva frunze care să hrănească ciorchinii în curs de coacere.Adesea lăstari cresc și de la axila frunzelor. copii vitregi, care, la rândul lor, ar trebui îndepărtați din prima frunză.