Coacăze agrest Ribes nidigrolaria este un hibrid din două specii: coacăze negre și coacăze. Încrucișarea lor a fost dificilă și la început crescătorii nu au reușit să facă acest lucru.Abia în anii 1950 a fost obținută o nouă specie în Germania - coacăz agrest, care a fost numit „Josta”.Varietatea „Croma” este de asemenea disponibilă pentru vânzare.
Arbuștii de coacăze seamănă cu tufișurile de coacăze negre, deși cresc mai puternici (chiar și până la 2 m). Tulpinile sunt drepte, rigide, mai groase, fără spini.Frunzele sunt asemănătoare cu agrișele, de culoare verde închis, strălucitoare, rămânând pe tufiș până toamna târziu, parfumate asemănător cu frunzele de coacăze negre.
Specia înflorește devreme, ca o agrișă, iar florile sunt asemănătoare cu cele ale coacăzului. Fructele, de 2-3 ori mai mari decat fructul de coacaze negre, cu usoara brazda, se aduna in ciorchine scurte de 3-5 aproape negre. Se coc în prima jumătate a lunii iulie. Pulpa este verzuie si suculenta, acra.După recoltare, fructele pot fi păstrate 2-4 zile la frigider.Au un gust minunat atât în stare crudă, cât și în conserve.
Tufele încep să dea roade devreme, iar randamentul este abundent (până la 4-6 kg per tufă). După coacere, fructul nu cade, deci poate fi recoltat succesiv. Fructele de coacăze conțin zaharuri, acizi organici, săruri minerale, vitamine C și A, antociani, pectine.Au proprietăți pro-sănătate - pectinele curăță organismul, iar vitamina C și antocianinele neutralizează radicalii liberi responsabili de multe boli și de îmbătrânire.
Cultivarea coacăzului este ușoară, arbuștii nu sunt pretențioși față de substrat, tolerează chiar zonele umede sau nisipurile, dar în astfel de locuri creșterea lor este mai slabă. Condițiile optime pentru plantă sunt solul fertil, ușor acid, cu condiții de umiditate reglate și o poziție însorită.
Rezistența coacăzelor la boli
Agrestul de coacăze este rezistent la îngheț, precum și la boli și dăunători.Rareori infectat cu boli de coacăze și coacăze: rugina coacăzelor albe, căderea frunzelor și mucegaiul pudră de coacăze.În cazul atacului lor, se recomandă pulverizarea cu preparate cu sulf sau săpun de grădină cu adaos de ierburi, de exemplu usturoi.
Plantele se plantează la fiecare 1,5-2 m datorită creșterii viguroase. Vândute în containere, pot fi plantate tot sezonul, iar cele cu rădăcini goale sunt cel mai bine plantate primăvara. Pentru a îmbogăți substratul, atunci când plantați în gaură, adăugați gunoi de grajd sau compost. Arbuștii sunt cultivați de obicei sub formă de tufiș sau ca arbore altoit pe un trunchi.După plantare, este bine să scurtați lăstarii la 3-4 ochi, ceea ce va duce la densificare și modelarea plantei.
Coacăzului agrest îi place o tăietură puternică
Datorită creșterii lor viguroase, arbuștii necesită o tăiere puternică.Bobocii florali ai coacăzului agrest se formează pe lăstari anuali, ca și în cazul coacăzului negru, prin urmare tehnica de tăiere este aceeași ca la speciile menționate - tăierea lăstarilor mai vechi de patru ani, care sunt nu mai este productiv.
Tufișurile tind să fie prea îngroșate, așa că tăiați-le în mod regulat în fiecare an, lăsând câțiva lăstari pe arbust.
