Livadă: o modalitate simplă de a menține copacii sănătoși
În grădinile noastre, pe lângă speciile indigene, găsim și o mulțime de plante din alte zone climatice care necesită o îngrijire mai atentă. Aceste plante se îmbolnăvesc adesea, mai ales după iernile reci. Acestea includ piersici, caise și cireșe.Tăierea anuală este esențială pentru ca aceștia să dea roade în stare bunăCu toate acestea, tăierea favorizează infestarea copacilor cu boli de scoarță și lemn (în special pomii tineri).
Toate tipurile de agenți patogeni, în special ciupercile, pătrund în rănile deschise lăsate neprotejate.Astfel de răni se vindecă de obicei prost, iar țesuturile mor treptat, ceea ce duce adesea la formarea de fisuri și fisuri.
Pe măsură ce trec anii, rănile cresc în dimensiune și copacul începe să moară treptat. După fiecare iarnă, se verifică starea pomilor, iar în timpul tăierii de primăvară, se protejează rănile cu o pastă adecvată sau un preparat „coarță artificială”.Sunt adesea echipate cu un dozator adecvat și un vârf special, care se aplică direct pe rană după ramura tăiată.
Legumă: răsad de legume crucifere
Semințele soiurilor timpurii de varză albă, roșie și italiană, conopidă, broccoli și guli-rabe sunt semănate în cutii de semințe sau direct în ghivece sau ghivece multiple cu diametrul de 4-6 cm. Producem puieți într-o seră sau un tunel de folie. Temperatura ar trebui să fie în jur de 16-18 ° C. În timpul creșterii răsadurilor, nu uitați să le udați în mod regulat și să le furnizați îngrășăminte (fertilizare foliară sau a solului).
Răsadurile de conopidă și broccoli sunt mai susceptibile la uscare decât răsadurile de varză albă. Semințele sunt semănate în martie, în timp ce plantarea legumelor crucifere pentru recoltare timpurie se efectuează în aprilie.
O legumă interesantă care aparține acestui grup este puțin cunoscuta varză chinezească (pak choy).Ajunge la maturitate după aproximativ 2 luni. Se poate cultiva atât din semănat, cât și din răsaduri.Cultivarea verzei chinezești din răsaduri, semănați semințele în a treia decadă a lunii martie, plantând în pământ după 4 săptămâni, iar după 4 săptămâni putem recolta.
Varza chinezească creează rozete cu frunze libere care pot fi consumate crude. Această legumă este potrivită și pentru gătit sau prăjit.Peciolii, cu o culoare albă sau verde deschis (în funcție de soi) sunt foarte suculenți și gustoși.
