Bolile viței de viereprezintă o mare amenințare pentru culturi din cauza cantității reduse de măsuri de protecție înregistrate pentru pulverizarea viței de vie. Folosirea unui tip greșit de conservant poate contamina fructele. Din acest motivcombaterea bolilor viței de vieeste totul despre prevenire. Măsurile de protecție sistematice (tăieri sanitare, pulverizare) permit oprirea eficientă a dezvoltării bolilor chiar înainte de apariția fructelor. Iată cele mai importanteboli ale viței de vie și combaterea lorîn culturile de amatori.
Bolile viței de vie - mucegaiul pufos
Fig. Folini, CC BY 2.5, Wikimedia Commons
1. Mucegaiul pufos al viței de vie
Mucegaiuleste cea mai periculoasă și mai frecventă boală a viței de vie cauzată de ciuperca Plasmopara viticola. Dezvoltarea bolii este favorizată de vremea caldă (20 ° C) și umedă. Această boală a viței de vie reprezintă cea mai mare amenințare pe vreme ploioasă la sfârșitul lunii iunie și începutul lunii iulie.
Mucegaiul pufos al viței de vieatacă în primul rând frunzele. Mai rar se dezvoltă pe ramuri, flori și fructe
Simptomele acestei boli ale viței de viesunt frunze tinere acoperite cu pete rotunde, maronii-măslinii, translucide, grase. După câteva săptămâni, petele devin maro-roșiatice. Pe partea inferioară a frunzei, pe pete este vizibil un strat alb-violet. Pe pliantele mai vechi, petele formează o imagine mozaică. Florile infectate devin galbene și uscate, iar boabele devin maro și cad. Boala slăbește arbuști întregi care nu pot ține fructele și devine mai puțin rezistente la îngheț.
Mucegaiul pufos al viței de vie este combatetcu Dithane NeoTec 75 WG sau limocid natural.
Pulverizarea cu Dithane NeoTec 75 WG(20g în 8 litri de apă / 100m²) se efectuează preventiv - primul tratament înainte de înflorire. În cazul cultivării viței de vie sensibile, mai ales în verile ploioase, tratamentele trebuie repetate de 4 ori (la intervale de 7-10 zile).
Pulverizați vița de vie cu Limocidpreventiv sau la primele simptome ale bolii, de la a doua fază a frunzelor până la sfârșitul fazei de inflorescență, la intervale de 10 - 14 zile. Preparatul se dozează în cantitate de 2 ml la 1 litru de apă. Se pot face maximum 6 pulverizări pe sezon.
Bolile viței de vie - făinare
Fig. Maccheek, CC BY 3.0, Wikimedia Commons
2. Mucegaiul pudră de viță de vie
Mucegaiul pudră de viță de vie , cauzat de ciuperca Oidium tuckeri, este deosebit de periculos pentru vița de vie cultivată sub acoperire. Cu toate acestea, încălzirea globală o face o amenințare din ce în ce mai mare și pentru vița de vie cultivată pe câmp.
Simptomele mucegaiului la viță de viepot fi observate în inflorescențe, lăstari nelignificați și fructe. Pe părțile afectate ale plantei apare un strat de pulbere. Lăstarii și florile se întunecă și mor. Pe frunzele cele mai tinere, pe lăstarii puternic infectați, sunt ușor ondulați, iar marginile lor se îndoaie în sus. Pe partea superioară a limbei frunzei apar pete galben-verzui, acoperite cu un strat de pulbere. Frunzele mai vechi au o acoperire gri-argintie pe toată suprafața lor.
Bolile viței de vie - făinare
Fig. depositphotos.com
Cea mai periculoasăîn această boală a viței de vieeste însă infestarea fructelor tinere. Pe pielea lor există pete mici, întunecate și decolorare în formă de pânză de păianjen. Pielea se usucă și nu mai crește, în timp ce carnea continuă să crească. Ca urmare, fructele crapă și putrezesc. Crăpăturile din fructe sunt foarte adânci, ajungând până la semințe.Frunzele și ciorchinii infectați emană mirosul caracteristic de ciupercă.
Cacombaterea mucegaiului de viță de vie , se recomandă pulverizarea profilactică a tufișurilor cu preparate cu sulf, de exemplu Siarkol 800 SC (27,4-40 ml în 10 l/100m²). Pulverizam vița de vie în luna mai, înainte de înflorirea viței de vie și le repetăm la fiecare 7 zile pe tot parcursul sezonului de vegetație. Din 2018, putem folosi și 2 noi preparate ecologice pentru combaterea mucegaiului pudră din viță de vie, care protejează perfect viţa de vie împotriva acestei boli. Acestea sunt:
- Lecitec - un preparat pe bază de lecitină naturală
- Evasiol - preparat de coada-calului
3. Putregaiul alb al strugurilor
Putregaiul alb al strugurilor , cauzat de ciuperca Metasphaeria diplodiella, apare de obicei în zonele în care există riscul de grindină. Boala se dezvoltă pe vreme umedă la 20-30°C pe fructele deteriorate de grindină.
Această boală a viței de vieafectează în principal fructele de pădure deterioratede furtunile cu grindină, păsări și viespi. Fructul își schimbă culoarea într-o culoare maro deschis, se încrețește și se usucă. Lăstarii infectați sunt acoperiți cu pete mici, maronii, care se răspândesc pe toată suprafața sa. Lăstarii bolnavi se usucă și se acoperă cu un înveliș maro.
Combaterea putregaiului alb al struguriloreste de a proteja fructele mature împotriva deteriorării mecanice (de exemplu cauzate de grindina, păsări, viespi). ). Tehnologia agricolă adecvată este, de asemenea, de mare importanță, adică îndepărtarea regulată a tuturor părților deteriorate mecanic ale plantei. Când apar primele simptome ale acestei boli ale viței de vie, folosim preparate recomandate pentru combaterea mucegaiului pufos.
Bolile viței de vie - mucegai cenușiu
Fig. Tom Maack, CC BY 3.0, Wikimedia Commons
4. Mucegai gri Grapevine
Simptomele mucegaiului cenușiu pe viță de viesunt cele mai frecvente la fructele mature, unde boala provoacă cele mai mari daune.Boabele devin maro și putrezesc. Pielea este acoperită cu un strat de praf gri, caracteristic mucegaiului gri. În condiții foarte favorabile pentru ciupercă (adică umiditate ridicată a aerului)simptomele acestei boli ale viței de viepot apărea și pe frunze. Pe suprafața limbei frunzei apar pete mari, înconjurate de un chenar galben-verde. Țesutul de pe pete se usucă și devine maro, iar pe suprafața sa apare o înflorire de mucegai prăfuită.
Combaterea mucegaiului cenușiu pe viță de vieeste dificilă. Baza protecției este menținerea umidității scăzute a aerului între viță de vie, prin tăierea corectă a viței de vie.
În regiunile cu precipitații mari (de exemplu, Małopolska) se recomandăselecție de viță de vie cu sensibilitate scăzută la această boală Atât pentru pulverizare preventivă, cât și pentru pulverizare de urgență (după observarea simptomelor infecției cu mucegaiul gri), utilizatorii neprofesioniști pot folosi Switch 62.5 WG. Doza recomandată este de 12 g la 100 m² (această cantitate trebuie dizolvată în 4-10 litri de apă).Se pot efectua maximum două pulverizări pe sezon, cu un interval de cel puțin 21 de zile.
5. Boli fiziologice ale viței de vie
Vița de vie poate suferi, de asemenea, de boli neinfecțioase legate de fertilizarea necorespunzătoareDacă pH-ul nu este corect, poate fi dificil să obțineți unele substanțe nutritive din sol. pH-ul solului recomandat pentru viță de vie este de 6,5 - 7,2 (sol ușor acid spre neutru). Dacă pH-ul este corect, aplicați doar o fertilizare adecvată. În cultura amatorilor, merită să apelați la îngrășăminte cu o compoziție bogată de macro și microelemente, cum ar fi îngrășământul țintă pentru viță de vie cu micronutrienți.
Îngălbenirea frunzelor tinere de viță de vie(lamul frunzei devine galben, dar venele rămân verzi) poate indica cloroză, o boală neinfecțioasă cauzată de deficiența de fier. Chelatul de fier sau sulfatul feros sunt folosiți pentru a completa acest element.Dacăfrunze mai vechi sunt galbene, iar zona nervoasă este verde , deficiența de magneziu va fi mai probabilă.
Cloroza viței de vie
Îngălbenirea frunzelor cu înroșirea simultană a pețiolelor și începuturile nervurilorși provoacă lipsa de azot. La rândul său, decolorarea frunzelor la o culoare maro-maro și deformarea și ondularea marginilor frunzelor pot indica o deficiență de fosfor. O decolorare maro-violet a marginilor frunzelor, urmată de uscarea lor, indică o deficiență de potasiu (adesea însoțită de un exces de calciu în sol).
Vița de vie este foarte sensibilă la bor inadecvat. conținut în sol Cu lipsa acestuia, marginile frunzelor superioare, cele mai tinere, se îndoaie. Pe limbul frunzei se formează un mozaic de pete galben-verzui. La rândul lor, cu un exces de bor, marginile lamelor frunzelor devin galbene și se acoperă cu pete negre necrotice.
MSc Ing. Agnieszka Lach
