Semințele de kakipot fi găsite în fructele gustoase și suculente care apar în magazine la cumpăna toamnei și iernii. Aflați mai multe despre kaki, de unde provine și care sunt cerințele sale. Vezi care sunt modalitățile dede creștere a kaki din semințeși cum să îngrijeștide răsaduri de kaki crescute din semințede kaki în ghivecide creștere a kaki-ului acasă nu este dificil. Tot ce trebuie să faceți este să urmați sfaturile noastre și vă veți bucura în curând de această plantă unică!
Kaki - Diopsyros kaki
Kaki - descoperă secretele acestei plante uimitoare!
Specia Diopsyros kaki aparține familiei de abanos (Ebenaceae) și genului hurma (Diospyros). Se găsește în mod natural în Asia de Est (China, India, Coreea, Japonia).În prezent, kakieste cultivat și în Grecia, Italia, Spania, Bulgaria, Brazilia, California și Israel.Fructul kakieste cunoscut sub multe nume, inclusiv ca uragan de est, abanos de est, prun chinezesc, curmal sau Fuyu. În Polonia, totuși, numele cel mai des folosit este kaki.
Kaki este un copaccare crește până la 18 m înălțime. În regiunea sa de apariție, este folosit ca arbore ornamental și fructifer. Se caracterizează prin frunze mari atractive (7,5 - 25 cm lungime și 5 - 10 cm lățime) cu formă eliptică sau ovoidă. Partea superioară a limbei frunzei este verde-albăstrui și strălucitoare, partea inferioară este maro și acoperită cu un strat mătăsos. Toamna, frunzele devin treptat galbene, portocalii și roșii.Copacul își pierde frunzele pentru iarnă.
În sălbăticie,copaci kaki înfloresc în martieFlorile sunt discrete, înconjurate de tuburi de calici verzi. Apar la axilele frunzelor. De la 1 la 5 flori înfloresc pe o ramură. Kaki este un copac dioic - doar florile feminine se dezvoltă pe un copac și numai florile masculine se dezvoltă pe altul. Florile feminine sunt de culoare crem și cresc singure. Florile masculine sunt roz și cresc în trei. Rareori există articole unice.
Fapt interesant!Uneori, flori bisexuale se dezvoltă pe arborii masculi kaki, din care se dezvoltă fructe cu forme neobișnuite, uneori fanteziste.
Fruct kaki cu mutații. Ce vă amintește?
Încultivarea comercială a kakifolosește soiuri partenocarpice, adică cele care rodesc fără a poleniza florile. Fructul partenocarpic este fără semințe, dar are un gust mai rău.Kakis, care sunt făcute din flori polenizate, sunt mai mari, iar carnea lor are o textură diferită și un gust mai bun.
Kaki arata ca rosiileSe coace pe copaci toamna si la inceputul iernii (octombrie-decembrie). Apoi le găsim și în magazine. Ei stau pe copac mult după ce au căzut frunzele.Kaki-urile pe care le cumpărăm din magazine sunt de obicei încă necoapte și necesită câteva zile de învechire la temperatura camereiînainte de a putea fi consumate. Pulpa fructului copt nu este foarte aromată, are o consistență de jeleu și un gust dulce și delicat. Coaja fructului, necomestabilă, este roșie portocalie și strălucitoare.Interiorul fructului kaki poate fi de la 2 până la 8 semințeSemințele sunt maro, ușor turtite, de aproximativ 2 cm lungime.
Cum să crești kakis cu semințe - pas cu pas
Pasul 1 - scoateți semințele de kaki din fruct
Fructul kaki cu semințeiese la vânzare în preajma Crăciunului. Trebuie să fie foarte bine coapte, să se simtă ca o roșie moale, iar coaja trebuie să fie apoasă și portocalie închisă.
Pentru a obține semințe pentru plantare, tăiați fructele de kaki în jumătateși extrageți semințele din pulpă. Se spală bine semințele pentru a scăpa de pulpa reziduală. Resturile de pulpă pot provoca semințele să fermenteze.
Fructe kaki după tăiere. Din păcate, nu toate conțin semințe
Pasul 2 - stimulăm semințele să germineze
Apoi pregătim un prosop de hârtie și o pungă de sfoară sau o pungă de folie. Înmuiați un prosop de hârtie cu apă și apoi înfășurați semințele de kaki în el. Puneți prosopul de hârtie umed cu semințele într-o pungă de sfoară și sigilați-l bine. Punem pachetul la frigider pentru o perioada de 3 luni. Acest tratament va ajutasă spargă repausul semințelor, să înmoaie învelișul semințelor și să accelereze germinația.Pe parcursul perioadei de răcire a semințelor, verificăm sistematic dacă prosopul de hârtie este umed. Dacă începe să se usuce, înmuiați-l cu apă.
Pasul 3 - semănat semințe de kaki
După 3 luni (martie-aprilie)pot fi semănate semințe de kakiPregătiți vase și umpleți-le cu turbă. Înmuiați abundent substratul cu apă. Înainte de a semăna semințele, verificăm să nu existe mucegai pe ele. Dacă încep să mucegăească, le aruncăm pentru că nu sunt potrivite pentru reproducere ulterioară. Apăsați ușor semințele sănătoase în substrat până la o adâncime de aproximativ 2,5 cm. Invelim vasele cu folie alimentara si le asezam intr-un loc luminos.Semințele de kaki au nevoie de o temperatură de 20-25 ° C și de un substrat constant umed pentru a germina. Germinarea are loc după 2-3 săptămâni.
Bine de știut!Există o altă modalitate de a cultiva kakis din semințe, care nu necesită refrigerare. Constă în așezarea semințelor curățate timp de 24 de ore. în apă caldă. După acest timp, așezați semințele înmuiate într-un substrat umed turboasă la o adâncime de aproximativ 1 cm. Invelim vasele cu folie alimentara si le asezam intr-un loc luminos.Semințele încep să germineze după 30-90 de zile. Menținem temperatura peste 24 ° C pe toată perioada de germinare.
Când semințele de kaki încep să încolțeascăscoateți capacul din folie. Așezăm ghivecele pe pervazul ferestrei sudice, dacă nu avem o astfel de posibilitate, trebuie să luminăm suplimentar răsadurile cu lămpi de plante. Temperatura ideală pentru creșterea răsadurilor este de 20-25 ° C ziua și 13-16 ° C noaptea. Din când în când întoarcem ghivecele astfel încât răsadurile să crească drepte, fără să se aplece spre soare.
Pasul 4 - transplantați răsadurile în ghivece mai mari
Cândpuieți tineri de kaki crescuți din piatrăau 4 frunze dezvoltate, le putem transplanta într-un ghiveci mai mare. Noul vas ar trebui să fie de două ori mai mare în diametru.
Kaki - îngrijirea răsadurilor crescute din piatră
Kaki este o plantă cu climat tropical. În clima poloneză, nu se poate cultiva în pământ din cauza temperaturilor prea scăzute din timpul iernii. De aceea,cultivarea kakis-ului se face acasă .
Kaki crescut în ghivecinecesită un substrat constant umed și bine drenat. Ar trebui să fie udate în mod regulat. Tolerează seceta de scurtă durată care, totuși, afectează negativ planta.Cultivarea kaki-urilor în ghivece acasătrebuie efectuată într-o poziție luminoasă, la o temperatură de 20-30 ° C. Ghivecele trebuie să fie adânci datorită sistemului puternic dezvoltat de rădăcină de kaki.
Oalele Kaki pot fi puse afarăîn plin soare vara. Copacii trebuie protejați de vânturile puternice care pot rupe ramurile. În toamnă, mutăm kaki-urile într-o cameră luminoasă și răcoroasă pentru a permite plantei să se odihnească pentru iarnă. Iarna, udați planta moderat, dar încercați să mențineți substratul umed tot timpul.
Se pot forma copaci kaki mai bătrâni , dar nu este necesar. Copacii de kaki nu sunt fertilizați suplimentar, deoarece se face numai în perioada de înflorire, iar în clima poloneză, kaki-ul nu înflorește.Este suficient să înlocuiți din când în când pământul din ghiveci. Când rădăcinile încep să scape prin găurile din fundul ghiveciului, este un semn că planta trebuie transplantată într-un recipient mai mare și pământ proaspăt.
MSc Ing. Agnieszka Lach
