Pepenele sau pepenele este un fruct de vară obligatoriu. Carnea sa suculentă și dulce este de neînlocuit pe vreme caldă. Vedeți singuri că fiecare poate avea pepenii lui în grădină. Cultivarea unui pepene verde nu este deloc dificilă dacă vă amintiți câteva reguli importante. Iată toate cele mai importante informații despre cultivarea unui pepene verde și un secret - poate fi cultivat un pepene verde într-o oală?
Pepene verde, pepene verde - cultivat în pământ în Polonia
Pepene verde(Citrullus lanatus), un alt nume pentru care estepepene verde , aparține familiei de tărtăcuțe (Cucurbitaceae).Se caracterizează prin creștere scurtă, reproductivă și înrădăcinare superficială. Frunzele de pepene verde sunt de culoare verde închis și acoperite cu o cutie. Partea comestibilă și cea mai caracteristică este fructul. Caracteristicile fructului, cum ar fi culoarea coajei și a pulpei și mărimea, depind de varietatea pepenelor.
Cultură de pepene verde
Criteriul de bază pentrupepene verde în creștereeste temperatura. Cea mai bună temperatură pentru cultivarea unui pepene verde este de aproximativ 21 ° C până la maximum 29 ° C. De asemenea, merită să ne amintim că temperatura solului este suficient de ridicată, care poate fi crescută prin acoperirea acestuia cu, de exemplu, agrotextil negru, folie, paie sau alt material pentru mulcirea solului.
Substratul pentrucultivarea pepenilorar trebui să fie bogat în humus și bogat în nutrienți. Cel mai bun pH al solului este de 5,5 până la 6,0. Foarte importantă este și fertilizarea, de preferință cu gunoi de grajd bine distribuit. Pepenii verzi au nevoie și de udare regulată pentru a forma fructe mari.
Cum se prepară un răsad de pepene verde?
Pepenele verdeeste o plantă anuală crescută numai din răsaduri. Dacă doriți să obțineți răsaduri, semănați semințele de pepene verde cu aproximativ 4 până la 5 săptămâni înainte de a le planta definitiv, de preferință la mijlocul sau sfârșitul lunii aprilie. Cel mai bine este să semănați semințele în ghivece sub un tunel de folie, într-o seră sau la o inspecție, iar minim este să acoperiți răsadurile cu folie. Datorită acestui lucru, vom obține o temperatură mai mare și semințele vor germina mai repede. Când răsadurile vor avea 3-4 frunze reale, temperatura de sub folie ar trebui să fie ușor redusă și udarea trebuie redusă pentru a întări răsadul. Transferăm răsadurile de pepene verde pregătite într-un loc permanent în pământ sau într-o seră sau un tunel de folie (în funcție de preferințele unui anumit soi și de posibilitățile noastre de cultivare).
Plantarea pepenilor
Când plantați puieți de pepene, nu uitați să păstrați distanța corespunzătoare între plante. Cel mai bine plantați la intervale de cel puțin 0,8 - 1 metru la rând și doar un rând în pat. Datorită acestui fapt,pepene verdeva putea crea fructe mari.
Îngrijirea pepenilor
În timpul sezonului de vegetație, plantele trebuie verificate în mod regulat pentru dăunători sau boli, reținând căpepeneleeste adesea afectat de mucegaiul praf al cucurbitaceelor si mucegaiul pufos al cucurbitaceelor. De asemenea, ar trebui să pliviți în mod regulat solul din jurul plantelor, astfel încât pepenele verde să nu aibă concurență pentru nutrienții din sol.
Colecție de fructe de pepene verde
Momentul în carefructele de pepenesunt coapte este destul de greu de simțit. Perioada de recoltare a pepenilor verde începe la mijlocul lunii august, dar de obicei scade în septembrie. Cea mai recomandată metodă de a verificadacă pepenele este copteste să stoarceți fructele cu mâinile. Dacă auziți un crunch sau un scratch, înseamnă că pepenele verde este copt. O altă metodă este prin atingerea fructelor. Dacă simțim că coaja este încordată și că fructul scoate un sunet ca și cum ar fi gol în interior la atingere, înseamnă că pepenele este gata de mâncat.
Depozitarea pepenei
Pepenii culesi pot fi pastrati intregi timp de o saptamana. Dacă le asigurăm o temperatură de 8 - 10°C, perioada de păstrare se poate prelungi la câteva săptămâni.
soiuri de pepene verde
Astăzi se cultivă multe soiuri de pepeni verzi. Dacă scopul nostru estesă creștem pepene verde în pământ , alegeți soiuri timpurii care se vor maturiza înainte de toamnă, de preferință cultivate în Polonia. Astfel de soiuri au fost obținute, printre altele, la Departamentul de Genetică, Ameliorare a Plantelor și Biotehnologie a Universității de Științe ale Vieții din Varșovia. Toate soiurilede pepenirecomandate mai jos pot fi cultivate în aer liber și nu sunt susceptibile la boli. Acestea includ pepeni roșii și galbeni, precum și coajă verde sau galbenă. Prin urmare, fiecare amator de cultivare a plantelor în grădină va găsi ceva pentru ei înșiși aici. Iată soiurile recomandate de pepene verde:
Pepene verde Rosario F1- un soi timpuriu, cu legare bună a fructelor la temperaturi mai scăzute, perfect pentru cultivarea în pământ în Polonia. Fructul este destul de mare, cântărește 3-4 kg și are coaja verde închis.Pulpa este roz și roșie, suculentă și dulce. Lăstari târâtori de până la 1,5 m lungime.Soi de pepene verdenu foarte sensibil la mucegai.
Arbuz Janosik- soi mediu timpuriu. Fructele sunt eliptice-rotunde, mari, cântărind 3,5-5,5 kg. Coaja fructului este destul de subțire, verde închis, cu dungi mai închise, înguste și ușor marmorată. Pulpa este galbenă, dulce, suculentă, fermă, cu o cantitate mică de semințe. Lăstarii târâtori cu putere medie de creștere. Un soi care dă bine și care este tolerant la boli.
Pepene verde Złoto Wolicy- soi timpuriu, potrivit și pentru cultivare în pământ. Acest pepene verde are fructe mari, sferice-ovoide până la aproape sferice. Coaja fructului este verde la început și devine galbenă pe măsură ce se maturizează. Pulpa este roșie, fermă, suculentă și foarte dulce. Lăstari târâtori de până la 2 metri lungime. Soi de pepene verde nu foarte sensibil la mucegai.
Uneori, vă puteți cultiva propriulpepene verde dinsemințe, care provin din fructele pe care le cumpărați de la un magazin alimentar. Semințele sunt păstrate într-o pungă de hârtie peste iarnă și semănate pentru răsaduri primăvara.Cu toate acestea, nu este recomandat, deoarece magazinele vând de obicei fructe importate din străinătate și nu sunt întotdeauna potrivite pentru cultivare în clima noastră.
Pepene verde într-o oală
O idee interesantă estecultivarea unui pepene verde într-o oalăEste posibil chiar dacă pepenele nu-i place să limiteze foarte mult spațiul rădăcinii. Ar trebui să alegeți un ghiveci suficient de mare (nu prea mic, dar nu trebuie să fie mare) și să îl umpleți cu un substrat potrivit. Cel mai bine este să amestecați turba de grădină cu nisip pentru a face substratul ușor. De asemenea, ar trebui să udați și să fertilizați regulat planta, astfel încât să aibă o mulțime de nutrienți necesari pentru a produce fructul. Sub nicio formă nu trebuie să se usuce substratul! Când apar fructele, ar trebui să le susțineți și astfel încât să nu rupă tulpina din cauza greutății lor sau să răstoarne întregul vas.
Katarzyna Matuszak
