Multitudinea de soiuri de salată le permite grădinarilor să cultive plante adaptate cu grijă utilizărilor lor culinare.
Salată verde cu frunze
Varianta
Puteți folosi fie soiuri individuale, fie un amestec de soiuri, compunându-le singur sau folosind produse gata făcute.
Semănare
În funcție de soi (sau amestec de semințe), semănați direct în pământ de la mijlocul lunii martie până la începutul lunii septembrie.
Rozsada
Redundant. Răsadurile întrerupte nedeteriorate pot fi plantate în altă parte.Totuși, acest lucru trebuie făcut imediat după reziliere.
Colecție
În funcție de preferințele dvs., plantele sunt recoltate în faza cu câteva frunze, de obicei la 4-6 săptămâni de la însămânțare.
Salată verde
Varianta
Tip verde unt: „Agora”, „Atena”, „Bona”, „Dumka”, „Edyta Ozarowska”, „Ismina,” Jubilatka „; roșu-verde: „MIra”, „Ela”, „Redstar”.
Semănare
Soiurile timpurii sunt semănate din martie la inspectorat sau la tunelul de folie. Semănăm soiuri de vară din mai și soiuri de iarnă din septembrie.
Rozsada
Plantați puieții din martie până în tunelul de inspecție sau de folieMai târziu, în etape, din aprilie până în septembrie, în inspecție până în octombrie.
Colecție
Recoltați la 10-14 săptămâni după semănat sau la 7-8 săptămâni după plantare, în funcție de sezon. Capetele coapte trebuie recoltate într-o săptămână.
Batavia
Varianta
Soiurile disponibile în Polonia sunt denumite salată verde de tip Batavia. Dintre soiurile străine, puteți recomanda „Tarengo” și „Doree de Printemps”.
Semănare
Din martie până la jumătatea lunii august (pentru multipaleți) sau direct la sol.Acoperiți semănatul timpuriu la sol cu un lână.
Rozsada
Răsadurile se plantează din martie la inspectorat sau la pământ (apoi îi acoperim cu nețesut). Mai târziu, până la începutul lunii septembrie, la o distanță de 30x35 cm.
Colecție
Recoltați la 8-10 săptămâni după însămânțare (când s-au întărit capete tari). Tăiați capetele sau rupeți frunzele individuale.
Salată verde
Varianta
„Burza”, „Limona Hortag”, „Rosar”; tip emplut: „Lollo Rosa” (frunze roșii), „Lollo Bionda” (frunze verzi); tip stejar („Dubacek”, „Redin”).
Semănare
Producția de puieți în februarie/martie (sub sticlă). Semănat în sol din aprilie până la mijlocul lunii august.
Rozsada
Sub husă de lână sau folie de la mijlocul lunii martie, apoi aproximativ la fiecare 4-6 săptămâni până la începutul lunii septembrie, distanță: 25x30 cm.
Colecție
Recoltați la 12-14 săptămâni după însămânțare sau la 8 săptămâni după plantare. Tăiați capete sau frunze individuale.
Salată romă
Varianta
„Jota”, „Liwia”, „Tiara”, „Insula Parris”.
Semănare
Producția de puieți de la începutul lunii martie (sub sticlă), semănat în pământ de la mijlocul lunii aprilie și apoi de la jumătatea lunii iunie.
Rozsada
Plantăm răsaduri din martie până în mai. Posibilă plantare ulterioară. Spațiere 25x35 cm.
Colecție
Recoltați la aproximativ 12 săptămâni după însămânțare și la 8-10 săptămâni după plantare (când se dezvoltă capete tari).
salată verde iceberg
Varianta
Salată verde sfărâmicioasă, numită salată iceberg: „Bakata”, „Carmina”, „Kinga”, „Regina verii”, „Goplana”, „Juleczka”, „Loredo”.
Semănare
Producția de puieți sub sticlă din martie, posibil însămânțare în pământ din aprilie până la sfârșitul lunii iulie.
Rozsada
Răsadurile ar trebui să fie plantate cel mai devreme în aprilie, cel târziu la mijlocul lunii august, distanță: 25x30 cm.
Colecție
Recolta din mai până în octombrie, la aproximativ 12 săptămâni după însămânțare și la aproximativ 8 săptămâni după plantare.
Soiuri târzii de salată verde
Varianta
Eskariola (cu frunze netede): „Bionda a Cuore Pieno”, „Excel”. Kędzierzawa: „De Meaux”, „Tosca”, „Romanesca”.
Semănare
În cultivare de primăvară, plantare sau semănat în aprilie; de la mijlocul lunii iunie până în iulie, semănat direct în pământ sau producție de puieți în paleți multiplă.
Rozsada
Plantăm de la jumătatea lunii iulie până la jumătatea lunii august.Spațierea mică provoacă albirea spontană a părții centrale a rozetei, care îi înmoaie gustul.
Colecție
Recoltarea primăvara în mai/iunie. În cultivare pentru recolta de toamnă din septembrie până în noiembrie/decembrie.
