Măcrișul(Rumex acetosa) este o plantă perenă rezistentă, care crește sălbatic în pajiști și grădini. Multă vremeproprietățile vindecătoare ale măcrișuluiau fost folosite în medicina populară, iar gustul distinctiv al plantei a făcut camăcriș comuna fost folosit și în bucătărie. Cunoașteți toate proprietățile acestei plante și învațăcum să lupți cu măcrișulcând acesta s-a răspândit prea mult în grădina ta.
Frunze de măcriș
Fig. depositphotos.com
Măcrișul crește la o înălțime de 1 m . Tulpina sa este verticala, brazdata longitudinal, iar frunzele sunt sagitale, usor carnoase. Înflorește din mai până în iulie. Fructul măcrișului este o arahidă maro.
Măcrișul comun poate crește în soluri cu un interval diferit de pH, deși prosperă în soluri acide. Prin urmare,măcrișul este considerat a fi o plantă indicator care sugerează un sol acid în grădinăAceastă plantă preferă solul uscat până la moderat umed și un loc însorit sau semiumbrit.
Proprietățile vindecătoare ale măcrișului pot fi găsite în toate părțile sale . În medicină se folosesc flori, frunze, tulpini și rădăcină de măcriș. Materiile prime ale clinicilor de măcriș includ acid oxalic și oxalați, hiperozidă, vitamina C, taninuri și amărăciune.
Măcrisul este folositpentru a obține vitamina C și, de asemenea, ca purificator de sânge în anemie. Poate fi folosit și extern în bolile de piele. Măcrisul vă ajută să scăpați de senzația de sete excesivă, febră sau inflamație.
Notă!Persoanele care se plâng de dureri reumatice, pietre la rinichi, care au probleme cu vezica urinară nu ar trebui să consume măcriș. Prezența acidului oxalic în plantă poate reprezenta o amenințare pentru acestea. De asemenea, la persoanele sănătoase, consumul excesiv de măcriș poate provoca dureri de stomac, de vezică urinară sau vărsături.
1. Măcriș în bucătărie
Frunzele crude de măcriș sunt consumate în salate, supe și sosuri. Îl poți găti ca spanacul schimbând apa în timpul gătirii pentru a elimina acidul oxalic. Măcrisul poate fi adăugat în supe de legume, omlete, miel, carne de vită, pește, carne de pasăre și sos de porc.Cel mai bine este să folosiți frunze proaspete, tinere de măcriș, cu cel mai moale gust.
Măcriș comun - Rumex acetosa
Fig. pixabay.com
2. Măcriș comun în gospodărie
Sucul de măcriș îndepărtează rugina, mucegaiul, petele de cerneală și, de asemenea, îndepărtează petele de răchită și argintiu.
3. Măcriș în cosmetică și plante medicinale
Frunzele de măcriș infuzate se beau ca ceai pentru afecțiunile ficatului și rinichilor. Infuzia poate clăti gura ulcerată, spăla furuncule și răni greu de vindecat.
Măcrisul este o plantă care se răspândește ușor, așa că este necesar săcontrolați măcrișul în grădiniAceastă plantă se reproduce prin semințele dispersate de vânt și, în plus, produce rădăcini.Apare pe gazon și în paturile de grădină, devenind o adevărată pacoste pentru grădinar.Măcrisul poate fi îndepărtat cu mânafolosind suplimentar bicarbonat de sodiu pentru a reduce riscul de reapariție ulterioară a măcrișului.
Pulverizarea cu erbicide , cum ar fi:
Chwastox Trio 540 SL și Mniszek 540 SL au aceeași compoziție (mecoprop 300 g/l + MCPA 200 g/l + dicamba 40 g/l), prin urmarepentru a controla măcrișul, alegeți unul dintre dintre aceste două preparateÎn plus, Starane Trawniki poate fi utilizat alternativ cu Chwastox Trio sau Mniszek, care are o compoziție diferită (fluroxypyr 40 g/l + clopiralid 20 g/l + MCPA 200 g/l).
De subliniat că dintre preparatele menționate mai susdoar Chwastox Trio este înregistrat pentru controlul direct al măcrișuluiCelel alte preparate menționate sunt înregistrate pentru măcrișul de câmp și măcrișul comun. Prin urmare, preparatul de primă alegere pentru combaterea măcrișului ar trebui să fie Chwastox Nowy Trio 390 SL. Acest erbicid combate măcrisul cu un singur spray. De asemenea, este eficient împotriva altor buruieni dicotiledonate, cum ar fi păpădia, pătlagina, pătlagina sau șoldul.
Pulverizarea cu măcriș poate fi folosităîn condiții favorabile vegetației plantelor, din primăvară până la începutul toamnei (aprilie-octombrie), de la faza cu frunze mici până la faza de înflorire.
MSc Ing. Joanna Białowąs